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&esp;&esp;露深花气冷,霜降蟹膏肥。
&esp;&esp;还在家的时候,到了这个时节,院子里的那棵柿子树就该红了,红彤彤的果实像一盏盏的小灯笼,在秋风中轻轻摇曳。她彼时最爱坐在树下,摊开《红楼梦》,吃上一块姆妈做的桂花糕,软糯可口、甜而不腻,再配上一壶桂花龙井,每一口都是秋天的味道。
&esp;&esp;再就是热气腾腾的蟹黄汤包,皮薄馅大,轻轻一咬,满口汤汁流淌。到了晚间,一家人围着火炉坐在一起吃螃蟹,配着温热的黄酒,里面还浸泡上两颗话梅,酸酸甜甜的。父亲同大哥在高谈阔论时政,二哥三哥在一旁见缝插针的插话,母亲在忙着给她掰螃蟹拆蟹腿……
&esp;&esp;那时候觉得似这般的日子都很平常,岁月悠长,没有尽头。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;现如今,德国人也有秋日传统活动,采蘑菇。
&esp;&esp;典型徳式生活单调得令人发指,最普遍的休闲活动就是登山徒步。到了秋意渐浓的季节,几场雨过后,瓦维尔山上森林里的菌菇孢子慢慢复苏,在潮湿的泥土中萌发出一朵朵蘑菇,他们在周末徒步的时候就会稍带上一只篮子。
&esp;&esp;耶格尔熟知蘑菇的各个品种,哪些可以食用哪些有毒,针叶林和阔叶林里找寻蘑菇的不同诀窍。他说在家乡黑森,到了秋天,男女老少都会上山采蘑菇。最珍贵的黑松露主要生长在松树和橡子树下,埋藏在土里,肉眼很难识别,要靠狗的嗅觉,小时候他养的那只狗就特别会找松露。
&esp;&esp;但是今天他们运气好,没有带着松露猎犬,也发现了地表上半裸露出来的一颗松露。按规律,只要发现一颗,这片松林里各处就会隐藏着星星点点的松露。
&esp;&esp;无双手握一把小铲子,斗志昂扬的开始干活。按照耶格尔的指点,在地面有鼓包或者裂缝的地方往下挖,这叫“松露拱土”。
&esp;&esp;她像一只兴奋的小狗,撅着屁股蹲在地上,尽职尽责地刨土,在林子里各处留下深深浅浅的挖坑。多数时候都是失望,但偶尔有收获,她就会惊喜的大叫,眼睛里亮闪闪的,带着孩子气的天真和热情。
&esp;&esp;连卫兵们都被她所感染,背着g43半自动步枪蹲在地上刨土,整片山头都被这群人翻了一遍,最后竟然挖了满满一篮子松露。
&esp;&esp;秋日的山林,草木尚未凋零,依然保留着夏日的翠绿,却又增添了几分金黄的暖意。她的笑容如同最明亮的阳光,洒落在四下里,潋滟着醉人的光景……
&esp;&esp;这一刻,他有一点恍惚,平生第一次质疑起了这场战争。
&esp;&esp;不同于其他被裹挟参加战争的人,作为一个容克贵族,战争是他血液里流传下来的本能。
&esp;&esp;50万马克一个的面包,元首的鼓动,可能是普通德国民众走上战场的原因,但对于容克阶层而言,与其说元首发动了他们,不如说他们选择了元首。
&esp;&esp;他和舅父在一起的时候,关于战争聊过很多,
&esp;&esp;“不应该双线作战。先把手头有的巩固下来,和英国争取谈判停战,甚至可以接受退出法国。归根到底,苏联才是真正的敌人,应该和西方停战后,集中全力再打苏联”
&esp;&esp;“应该真正解放乌克兰和波罗的海三国,允许他们全面独立,想当初他们可是端着面包和盐欢天喜地欢迎我们的”
&esp;&esp;“不应该死耗在斯大林格勒,让装甲部队去打巷战”
&esp;&esp;……
&esp;&esp;他们悔恨过许多,唯独没有后悔过发起战争。
&esp;&esp;“不是胜利就是死亡”,即使在库尔斯克会战之后,战争前景对他而言已经近乎明朗,他也觉得无所畏惧,“死在战场上是普鲁士军人的荣光”
&esp;&esp;但在这一刻,平生第一次,他的决心似乎动摇了。
&esp;&esp;秋日暖阳,微风轻拂,她傻乎乎的高举着一颗裹满泥土的松露,眉眼弯弯、得意洋洋的在对着自己笑……似乎当下就是他所能想象到的最好的时光。
&esp;&esp;他们原本可以一直这样下去……他可以和她生一堆孩子,她会是一个很好的母亲。
&esp;&esp;战争中的幸福,就如同大海上浪花吹拂起的泡沫一样,转瞬即逝
&esp;&esp;======
&esp;&esp;“晚上我给你炖鸡汤,松露鸡汤”,她已经迫不及待的要大显身手了。
&esp;&esp;可惜没有姜……多放点胡椒?……
&esp;&esp;还可以做什么?松露猪肉小笼包?松露烩饭?……
&esp;&esp;“松露和鸡,通常是做松露奶油炖鸡”,他认真的跟她解释,“先把鸡煮熟,再放松露和奶油……”
&esp;&esp;……他在教她做事?!
&esp;&esp;她没听错吧……
&esp;&esp;德国佬在教中国人做饭?!
&esp;&esp;他们除了土豆香肠和大猪肘子,居然还有别的食物?……
&esp;&esp;她也不答话。昂起头,居高临下的给了他一个傲然不屑的眼神……
&esp;&esp;他懂了眼神背后的含义,立刻识趣的闭上嘴,殷勤地接过她手上的篮子。
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