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第487章 江南名菜（第2页）

“您一行人来到春城，应该得知咱们春城水土好，盛产名茶。”

小伙计见众人听得认真，那话就多起来。春城讲究用茶叶做菜，不过一般酒楼只用普通的茶叶。

不过，春城酒楼作为第一老字号，自然不普通。

“龙井虾仁”就是用鲜活的大河虾，配上清明前后的龙井新茶烹制的，烧好后虾仁玉白、鲜嫩，茶叶碧绿、清香，色香味俱全。

“的确，鲜香杂揉着茶香，很是独特。”

于先生作为读书人，大开眼界，原来在吃上，还有这么多的学问。

他打算把游记写出来，先给儿子寄出去一本，年纪轻轻的，科考有的是时间，可以沉淀一下，四处走走，见见世面。

等以后拖家带口，出门在外有牵挂，走不远了。

大齐南北，烧鸡是一道名菜，每个城池都有各自的做法，春城的特色是“叫化童鸡”。

“客观，您看这可是咱们春城养出来的嫩母鸡，专门吃茶叶长大。”叫化童鸡不好做，在鸡腹中填料，用荷叶包扎，再用百花酒脚料、盐水调和的酒坛泥裹在外面，总共下来几十道工序，最后放在炭火或烘箱中煨烤，原汁不走，鸡肉酥嫩

，香醇透味。

在酒楼里做伙计，想要吃上一只烤鸡很难，若是有客人剩下一些，伙计们就可以到后厨瓜分。

可惜，因为太好吃，客人一般都是吃光的。

小伙计介绍完，于先生给了打赏，这才到一旁的小桌，铺开自己所带的草纸，把小伙计所说，写在纸上，等回到客栈，作为补充游记的素材。

“开始了，花中魁首选拔开始了！”

秦氏坐在窗边，往下一看，搭建的台子上，四面八方亮起灯笼。

所有的灯笼，都是花朵的形状，而最中间的三盏灯则是铃兰，牡丹和优昙，最后留下的一盏灯，就是花中魁首的胜出者。

选拔做的别出心裁，听说还是春城酒楼东家白公子的主意。

“芍药你看，铃兰的衣裙，那丝绸真是太美了！”

铃兰长相清丽，穿着月华裙，轻描淡绘，风动如月华一般。

江南女子爱美，似乎对穿搭很有新得，秦氏很喜欢裙子，琢磨要给阿巧做上一套。

“芍药，这月华裙，正适合你这样美貌的小娘子。”

秦氏说完，方芍药低头，看看自己的肚子，而后摇摇头。月份渐大，她得穿宽大的衣裙，不然遮不住凸起来的肚子，走路也不如之前灵活。

好在秦城就剩下短暂的路程，她不用在受舟车劳顿之苦。

男子们的眼神，都被中间的牡丹吸引。

“哎呦喂，这可真敢穿！”

秦氏大惊，这个牡丹，一定不是好人家的姑娘。

抛头露面就罢了，里面是肚兜，外面罩着一层轻纱，露胳膊露腿的，就为展示自己的曲线。

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