手机浏览器扫描二维码访问
第121章 做腊味（第1页）
赶到家时已经是半下午了，陆川慌忙拿着工具去后院开始给驴搭驴棚了。
许菡则是喝了一杯杯水，也立马开始忙了起来。
昨天的肉都洗好了，还没有开始腌呢！趁着时间还早，先把肉给腌起来。
来到厨房，从空间里面拿出盐来，开始做腌肉需要用到的材料。
今天许菡打算做三种口味的腊货，一种原味的，直接用盐腌制，一种五香的，一种麻辣的。
把盐倒进锅里面，加入花椒、麻椒、香叶开始炒制，等炒到盐变黄的时候，香料也已经炒干脆了，直接盛出来一部分，这些用来做五香的。
然后又往锅里面加入一些辣椒，继续翻炒，直到把辣椒的香味给炒出来，这才开始盛出来，这些留着做麻辣的。
把盛出来的调料，放到案板上面，用擀面杖把香料给擀碎了，这样腌制出来才更入味。
调料晾凉之后，许菡就拿来大木桶，开始腌肉了，把每种肉类分别放进不同的三个木桶里面，防止串味。
在肉的上面涂抹上一层白酒，这样保存的时间能够更长一些。
一定要注意涂抹的时候里里外外、边边角角的要给抹到才行。
然后就再往肉上面加入适量的调味料，直接涂抹均匀，在按摩揉搓一下，这样更入味。
鸡鸭鱼兔这四种许菡腌的都是三个味道的，牛肉就只腌制了原味的，这个直接切片凉拌吃，就很好吃了。
等过段时间天冷了再腌一些牛排或者是其他部位的肉，腌成其他味道的就行。
把所有的肉类全部涂抹均匀之后，盖上木桶盖子，放到堂屋里面开始腌制，每天翻一下面，让其他的地方也粘上盐水，均匀腌制就行了。
差不多腌制七天到半个月就可以拿出去风干了，这个可以根据肉类的情况自己定夺。
腌制好之后，天色已经暗了，许菡去了后院，看看驴棚盖的怎么样了，有没有盖好。
到了后院就看到了一个新的驴棚已经盖好了，陆川则是在做最后的善后工作。
驴棚是挨着鸡圈旁边盖的，一面靠墙，另外两面用竹子挡了起来，上面的棚顶盖着茅草。
支撑是用竹子埋进地里面做的，挑选的都是那种非常粗壮的老竹子，坚固又耐用。
顶部为了方便下雨的时候滴水，还专门做成了斜坡的，直接杵到院子外面，下雨的时候雨水顺着就直接流外面去了。
两面的竹子码放的也很整齐，一根一根的的埋进地里面了，刮风下雨的也不怕倒了。
见许菡过来，陆川说道“等过几天，天更冷的时候，就把这正面加上一层草帘子，不用的时候还能卷起来，两边的墙上也可以挂一些保暖，要不然驴子肯定会冻坏的。”
“行，这个很方便，刮风下雨也不怕了。外面的茅草也都已经黄了，到时候多割一些回来，编成帘子挂上去。”许菡同意道。
“咱家的新成员还没有名字呢！给它取个名字吧！我们叫它什么呢？”陆川问道。
“你看它多喜欢吃玉米呀！要不然我们喊它玉米吧！”许菡指着正在吃玉米吃的一脸享受的驴说道。
上都城来了个狐狸精 开局农奴，我被召唤为英灵？ 给星际一点小小的恐怖震撼 你们一个都别想重生 一觉醒来我成了有夫之夫 让你上恋综没让你发疯 迷失：毁灭与希望的乐园 重回大学，要创业先散伙 神灵？不好意思，我有九位神明！ 综漫：人在柯南，养猫养鼠 系统怕我末日死，开局签到火种源 大明，我来了！ 恶魔送我无限金币 绿茶女主抢丈夫，改写气运虐死你 仙奴成道 龙游天下：天地秘闻奇案录 女装后被前女友壁咚 女尊不良人，十万火急去相亲 校花请自重，我只是在教你修仙！ 圣神传说
我将炮灰NPC养成传奇魔女
一觉醒来，廖子轩发现自己穿越到了坠神的游戏世界。正当他准备不给穿越者大军丢脸，立志要成为传奇大BOSS时对面被吓倒在地的乡下小姑娘，用瘦骨嶙峋的脏兮兮小手，颤颤巍巍地摸了摸他奶里奶气的小狼头。行吧！没能转生成人不说，还稀里糊涂成为了别人的召唤兽。但这点挫折可难不倒前世被称为神级陪玩的廖子轩。于是许多年后在游戏内，多出了一位永夜女王，灭世的恐怖魔女，元素神教圣巫女，堕渊要塞司令长，成为令各大势力与国家心惊胆颤的神秘存在。在游戏外，多出了一位被无数玩家视为传奇角色，贯穿每个版本的剧情主线，令无数死宅夜不能寐，狂热爱慕的超人气女神而这一切一切的背后，廖子轩欣慰的收起了耕耘的锄头。瞧见没，从当初傻里傻气的小村女，再到现在这颗水灵灵的超级大白菜老子养的！如果您喜欢我将炮灰NPC养成传奇魔女，别忘记分享给朋友...
从大时代开始的影视穿越
从穿越大时代开始，改变小犹太，方家三女的命运如果您喜欢从大时代开始的影视穿越，别忘记分享给朋友...
大宋茶商
简介扬子江心水，蒙山顶上茶。北宋年间，朝廷与西夏的战争造成北方马源路断，茶马互市由西北转移至西南。然而，榷茶制的实行，极大的影响到了西南茶商及蒙山世家的利益。蒙山五峰四大家族企图联合起来，与之对抗。而占有蒙山两峰的江家，便成了牺牲者。前世，见证了家族覆灭的江吟大宋茶商推荐地址...
穿书后我成了王爷的掌心娇
王爷，这是臣妾研究的新菜草莓炒臭豆腐，还放了花椒提味辣椒提神。爱妃厨艺精湛，真乃本王之福！穿书后的凌苒遇到了一位风华绝代举世无双的盛世美男，只可惜，咦，说好的年纪轻轻命丧黄泉呢？怎么...
穿越之将门嫡妻
星际指挥官薛棠一朝穿越，成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪，外，有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈，内，有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子，薛棠闭了闭眼，和离什么的先放一放，被原主带歪的这些废物必须领回正道，快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人，为何一下变得又美又飒？半年后，秦眀渊回归，昔日的对手扬言薛棠是我的白月光。秦眀渊头上要绿？！后来，秦眀渊发现，不知多少男人等着他们和离！再后来，他又发现，政界商界民间，薛棠通吃，最头疼的是，男女通吃！和离容易，追妻却是火葬场！如果您喜欢穿越之将门嫡妻，别忘记分享给朋友...
狂婿之死神归来
三年赘婿，受尽屈辱，归来却是万界敬仰的至尊死神！我为死神，统领八荒九域！我为天尊，掌控天下风云！跟死神斗？你有那实力吗！不狂？不狂能叫天尊吗！如果您喜欢狂婿之死神归来，别忘记分享给朋友...