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顾宁宁是真的很喜欢抱苏念念。
苏念念温柔的摸了摸顾宁宁的头。
“牛肉做上了吗?”苏念念问顾母。
“我已经切块煮上了,但是调料还没有放,想着你做的味道比我的好,你要是再回来晚一点,我应该就已经调味了。”顾母笑笑说着。
确实,从厨房的那边,有一股很香的肉味传出来。
苏念念笑笑的松开了顾宁宁。
“我去做肉卤。”苏念念说着,就去厨房了。
顾宁宁也蹦蹦跶跶的跟着苏念念一起去了厨房。
“这里热,你还是出去等着吃吧。”苏念念用手刮了一下顾宁宁的鼻子,对她说。
顾宁宁摇了摇头,“我出去是凉快了,可是二嫂还在厨房热着呢,我还是在这陪你吧。”顾宁宁笑嘻嘻的说。
这倒是让苏念念有点感动,顾宁宁这么小的年纪就这么懂事了,真好。
就见苏念念掀开了煮着牛肉的锅盖,一股牛肉特有的香味就飘了出来。
虽然什么调料都还没有放呢,但是味道已经很香了。
在这个缺衣少穿的年代,能吃饱就很不容易了,结果顾南结婚之后,竟然顿顿还能吃上肉,简直就是让人羡慕的存在。
邻居家里闻着顾南家飘出来的肉味,不禁感叹,顾南真的是娶了一个好媳妇呀。
苏念念将煮的牛肉块从锅里捞出来放到盆里面,清洗掉血沫备用。
然后起锅烧油,加入葱姜,大料等调味料煸香,加入牛肉块,翻炒。
待牛肉外面的颜色变了一些之后,又加入了水继续焖煮。
等牛肉煮的差不多的时候。
苏念念用另一口锅烧了热水,水开下入面条。
中途加了两次冷水。
煮个七八分熟之后捞出,过了凉水。
这边牛肉也差不多好了,苏念念直接将捞出来的面条放到了这牛肉里面。
待面条完全煮熟的时候,也吸满了牛肉汤。
苏念念拿了五个大碗出来,盛了五碗牛肉面出来。
味道,简直香的没话说了。
顾南和顾母过来帮忙把盛好的牛肉面端了出去。
每一个碗里都有很多的牛肉。
顾宁宁看的,眼睛都直了。
毕竟,前些日子在县城里面的国营饭店里面吃的牛肉面,里面只有几块肉。
而苏念念做的这牛肉面里面,全是牛肉好吗。
“瞧你馋的。”顾母看到顾宁宁双眼直勾勾的盯着面前的牛肉面,不禁笑笑的对顾宁宁说。
“娘,真的好香阿!”顾宁宁馋的口水都要流下来了。
五碗牛肉面盛出来之后,锅里还剩下不少的牛肉,苏念念又盛了一碗牛肉出来,放在中间。
顾南也将自己的大哥抱了出来,放在椅子上面,在腿的下面,垫了一个椅子。
顾振东的腿,估计需要固定起码一个月的时间。
这段时间,应该都没有办法弯曲,也是挺遭罪的。
苏念念在想,要不要加点灵泉水,让这段不能弯曲的时间缩短一些,然后等可以弯曲之后,再减少灵泉水,把恢复的时间拉长一些。
“乖乖!这么多牛肉的牛肉面?”顾振东之前也是在外面吃过牛肉面的,现在看着自己碗里这满满当当的牛肉,真的也是吓了一跳。
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