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“竹笋茶?听起来好像很难喝。”米嘉说。
“那就叫做竹香茶好了。”金永高说。
“这是松香味啊,不是竹子的香味。”米嘉说。
“没事,这不正好原料少吗。”金永高说,“有专门得竹子香精,我们用少一点茶叶,用多一点竹子香精,那不就是竹子味了。”
“会不会对身体有害?”米嘉说。
“不会的,都是从竹子里面提取出来的天然香精。”金永高说。
“先试试吧。”米嘉说。
金永高叫人拿来了食用竹子香精,加了一点点到松雾茶上,拌匀了,切短,下开水一泡,冒出浓厚的竹子香味。
一口喝下去,味道还挺好的。开始的时候是竹子的味道,好一会儿才能从回味中品出松雾茶的味道。
这现代产品真是太神奇了,米嘉忽然怀疑,以前自己吃下去的东西,有多少是用香精调配出来的?
“有没有松树味道的香精呢?”米嘉问。
当然也有,金永高叫人弄了一瓶回来,下一点到开水里,顿时就飘出来松脂香气。
米嘉喝了一口,幸好和松雾茶味道差别很大。要是味道一样,米嘉也没法子卖了。
还是卖竹香茶吧,把松雾茶叶细细的切了,拌上竹子香精,倒热水一冲,就是又香又浓的茶叶了。
“还是有点不好,竹子香精太化学了,不够天然。”米嘉说。
虽然不知道有什么坏处,也不一定有坏处。可加进去了心里就不舒服。
要是做大了,得正规包装,成分必须要列出来,人家一看里面有竹子香精,那谁肯买啊。
“没事,我们不用现成的香精,自己做。”金永高说。
出去砍了一大堆嫩竹子,用料理机打碎,把嫩竹子浸在水里煮出味道,然后浓缩,出来的味道和竹子香精差不多。
这就叫做竹子提取物,听起来就天然多了。其实天然的竹子香精的制作方法也差不多,只不过用的是化学制剂萃取,更方便速度更快更便宜。
只是一听化学制剂,大家下意识就觉得不健康,所以还是用物理方法来做吧,前进难买心里高兴。
做好以后用热水泡,米嘉觉得味道还是不够融合。于是改成用水煮,把松雾茶和竹子提取物煮上十分钟,味道就合二为一了。
变成一种松树和竹子合在一起的香味。如果竹子提取物放多一些,那就主要是竹子香味,如果放得少,那就主要是松雾茶的味道。
然后米嘉又发现了一个问题,把松雾茶的茶叶切得太短,用量太少的话,松雾茶的雾也体现不出来。
解决办法是把竹子提取物做成小颗粒粉末,煮的时候这些小颗粒随着云雾起舞,看起来颜色就重了很多。
用这种办法,十斤的松雾茶可以兑成五六百斤的竹香茶,就足够拿来卖了。
“定价多少合适?一斤五百?”米嘉问。
“这个价钱也太低了,一斤五百,一个月一共五百斤,全卖出去也才两百五十万。”金永高说。
其实这个数字不小了,一个月250万,一年可就是三千万。
“三千万够干什么。”金永高摇摇头,“要用来开发房地产,得多少年。”
“那你再想想办法吧。”米嘉说。
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