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第82章 领导点头（第2页）

做好大纲之后。

下班时间到了。

回家。

回家的路上，想到了自己早上，好像忘了把晾着红豆的簸箕，拿到外边窗台上边晾晒了。

也不知道小姑子江秀晓得不？

顾立夏进院门，就看到了小姑子窗台上晾晒的簸箕和簸箕里面的红豆。

就想着有现成的红豆可以吃一顿豆角焖面。

顾立夏小的时候经常给家里人做豆角焖面，后来到了城里上学，还怀念那个味道。

顾立夏喜欢在传统的豆角焖面中加入个人喜欢的番茄，让整个面的味道更加浓郁。

说干就干，顾立夏先在外边摘了一个西红柿和一把细豆角，先将豆角洗净切成段。

番茄一个，划十字刀，用开水烫一下，把皮剥掉。

去皮后的番茄切成小块。

这个时间小姑子早已烧好了火，装了4个热水瓶。

让小姑子先揉四碗白面和玉米混合的面条。

擀出来。

顾立夏往锅里挖一点之前炼好的猪油，两瓣蒜。

等锅热了之后煸炒几下。

再开始加入豆角，中火煸炒出虎皮，然后加入番茄，翻炒均匀。

再开始调味，一勺酱油，一勺白糖，适当的盐，翻炒一下，加水，必须加到淹了食材，盖上锅盖，大火煮开。

煮开后，煮5到6分钟，开盖，盛出小半碗汤。

（盛出汤是为了之后淋到面中，防止粘底，如果水加多了，可以多盛一点汤出来。）

江秀的速度很快，这个时候已经擀好了面条。

顾立夏没沾手，等小姑子切好面条。

将面条均匀的平铺到锅中，不能粘到锅边，然后盖盖子，中火焖煮6到7分钟左右。

江秀没做过焖面，站在旁边用心看，看到又盖住了，就打算去叫二哥。

结果顾立夏也开口，“喊他们吃饭。”

江秀出了堂屋门，先去侄子房间喊了，“吃饭。”

走过自己房间，去到二哥二嫂房间外边，敲了一下门，喊了自己二哥去吃饭，“吃饭了，吃完饭接着再睡。今天饭是二嫂做的，焖面。”

里面的江文，因为今天下班以后开的那个会，耽误了差不多两个小时。

毕竟下班以后，等待开会，结束，回来之后又要担水上房顶，还要吃饭喝水。

睡下的时候已经十点多了。

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