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第943章 鲍鱼鹅掌翅（第3页）

沈安宁在里面帮周阿爷烧火。

沈大嫂这把洗干净的鹅掌翅都处理小块一些，主要是考虑到孩子还小，而且人也算挺多的哈。

直接烧水，将鹅掌翅焯水去腥。

“安安，有没有砂锅？”周大嫂朝灶房那边喊道。

沈安宁拍拍手上的柴火灰，“阿爷，我出去拿给我嫂子。”

“去吧，在储物房左边的角落，进去就能看见了。”

沈安宁嗯的点头出去，又应嫂子，回道：“有啊！我家最不缺的就是灶房用具！你等一下。”

鲍鱼鹅掌翅煲，那得砂锅才好使。

“嫂子，我给你拿个大砂锅，你看合适不？”

沈大嫂有点目瞪口呆了，“这也太大了吧？我还以为小个的。”

沈安宁摇头道：“也有小的，但大的肯定必备，你也看到我们家，人多！！”

沈大嫂：“那确实，我回去也买个大的，以后你们回来，这用一个大的砂锅就够了。”

“是吧！”

沈大嫂手不停的继续闲聊小会，又喊她进去帮周阿爷忙，她能搞定。

只是没一会沈安宁又出来了。

“咋又出来了？”沈大嫂问道。

“我出来帮忙烧火，顺便偷偷师呗。”沈安宁直接搬来小板凳，帮忙烧火。

这会周承义过来了。

“二婶，咦，大舅妈来了。”

“对呢，刚来，都没见到你。”

“哈，我在家看书了。要我帮忙吗？”周承义问道。

沈安宁：“承义，来活了，看看你公太那边需要帮忙不？在灶房。”

“好。”

侄子来得太及时了，这样她就不用两头跑还能学学，到时候给崽崽他们留点父母给予的童年记忆！

诶呀，她可真是个大聪明！

这鹅掌翅焯水后就是下油锅翻炒，调味，最后转入砂锅里焖煮。

再将鲍鱼煎一煎，翻炒一下，继续放入砂锅里，盖上盖子焖煮。

“煮起来了？”周阿爷走出了灶房，过来瞧一瞧。

沈大嫂：“阿公，刚刚放鲍鱼下去，快来帮看看如何。”

周阿爷打开砂锅盖，已经有点飘香的味道了。

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