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萧承真的要嫉妒了。
江栖月笑而不语,又指向另一种形似牡丹的酥点:“这是蜜露牡丹酥,酥皮用羊奶和面,每片花瓣都要单独捏制,花心是玫瑰露与蜂巢蜜。
要控制油温,慢慢炸开花,才能有这么漂亮的形状,刚刚沥了油,这会儿正好吃。”
萧承小心翼翼地捧起一朵“牡丹”
,酥皮在他手中簌簌掉落碎屑。
一口咬下,外层酥脆,内里绵软,玫瑰的芬芳瞬间充盈口腔。
“这个更好!”
他激动得语无伦次:“好吃又好看,宴请宾客啥的摆桌子上也有面子!
这个要是拿到京城,那些贵女们非得抢破头不可!”
最后一种点心小巧玲珑,形如元宝,金黄酥脆的外皮上撒着黑芝麻。
江栖月介绍道:“这个叫金玉满堂,外皮是蛋黄与糯米粉,内馅是咸蛋黄与火腿茸,趁热吃最好。”
萧承一口一个,咸香与甜脆在口中爆开,幸福地眯起眼睛:“哇,也好好吃。
那个……我跟你商量个事儿呗,你愿不愿意到我们王府做厨子?我可以开高价的!”
江栖月失笑,还没说什么,裴寂渊就先忍不住给了他一下:“吃的也堵不上你的嘴?”
他转头看向江栖月:“你这是……要开点心铺?”
江栖月眼中闪着兴奋的光:“还是你了解我!
我想再开一家月栖点心铺,专营茶点。
这些只是试做的样品。”
裴寂渊皱眉:“太辛苦了。
你已经有卤肉店和烧烤铺……”
“不辛苦。”
江栖月给他也递了块茯苓糕:“我喜欢做这些。
再说……我也不是要当厨子,而是……当厨子的师父。”
江栖月语调温柔,但话里的意思却格外自信:“早晚有一天,我要让我的店人尽皆知,让我的大名天下共识。”
裴寂渊笑了:“我娘子志气不小。”
“怎么,你不支持?”
“当然支持,只要你别累坏了就好。”
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