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第165章（第2页）

酿肉的类型也很多，最后莫桐选择了苦瓜酿肉和辣椒酿肉两种。

这道菜主要的肉是猪肉，猪肉剁碎之后，加入调味料，苦瓜切成块，中间挖空，辣椒也是切开，挖空。

把肉塞进辣椒和苦瓜里面，就可以开始上锅煎制了，辣椒煎成了虎皮状态，就可以放入提前调制的酱汁，大火收汁，这样就做好了。

苦瓜都是一样的做法。

味道原来不是那种喷香的，但是酿肉配饭可是一绝，浓郁的酱汁裹起来，一口下去蔬菜和肉的搭配，不会腻，有点蔬菜的脆香口感。

莫桐将新菜式写上去，小份辣椒酿肉饭都要二十块钱。

老顾客都觉得贵了，「老板辣椒酿肉怎么这么贵呀！」

莫桐也一脸不好意思：「酿肉制作起来还是挺费时间的。」

不过老顾客们抱怨归抱怨，下单的手倒是没有停下来。

这时店外站着一个少年，她停下来脚步，看见隔壁手抓饼一个高大的人走出来，进了隔壁店铺。

她也鬼使神差似的跟着走了进去，进去就有店员过来打招呼，少年又不好意思离开了，便挑了个位置坐下来。

丁霞看着蒋华君，笑着问：「今天怎么来店里吃饭了？」

「我是突然从学校回来的，我妈没有做我的饭，她让我直接过来吃好了。」

其实蒋沈经常在这里吃早餐的。

蒋华君在附近上大学，虽然为了体验住宿的乐趣，她选择了在学校住，但是时不时会回家，毕竟这么近。

她看着菜单，点了辣椒酿肉。

一旁的少年也跟着点了一道辣椒酿肉。

第87章身型红利

两个辣椒酿肉饭一同出锅上菜。

少年看着蒋华君，这个人跟店员阿姨聊了几句，接着拿起筷子，开始吃了起来。

蒋华君吃饭很斯文，说起来还有点不太匹配她的体型的文雅，一块肉一筷子米饭，吃起来还挺有节奏的。

不像她看的那些吃播，狼吞虎咽的，少年看到这里终于低下头，虽然不想吃，但是她还是跟着动了筷子。

肉馅和辣椒搭配，开胃又充满韧劲的感觉，少年觉得很好吃，但是她吃得幅度却只有一点点，对比蒋华君，她看起来根本不像是在吃饭。

蒋华君斯文而快速地吃完了午餐，碗里都吃得干干净净的。

少年碗里还有好多米饭，最终她也只好放下了筷子，一口都吃不下去了。

蒋华君离开时瞧见她的桌子，忍不住停下脚步，询问着：「怎么了？是有什么不合口味的吗？」

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