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“香。”李德话一出口马上一直到糟糕,找了对方的道,此时已经无法避免,随即硬着头皮继续道:“不对,菜糊锅了。”
李德根本没有跟兰陵机会,转身就朝着厨房跑去,刚刚厨娘真就忘了这茬,炒菜与蒸煮不同,稍微不留神就会糊锅。
李德进了厨房立刻将锅中的菜给端起来倒掉,糊锅不要紧,最怕的是引起火灾。
厨房内一阵浓烟冒出来。
兰陵公主身躯娇贵闻不得呛饶味道,此时根本没有心情更不适合继续试探。
李德快不走出来,身上的味道稍微有些浓重,立刻对着厨娘道:“还不快去处理,以免惊扰公主。”
兰陵心中有气,真是想不到李德是如此睚眦之人,是在本宫矫情么。
“公主,此处油烟甚大,不如到旁厅休息。”欧阳兰心马上过来打圆场,她是看出来了今这两人遇到肯定不会这么了事。
尚食局虽然是厨房之地,可毕竟是一个部门,院落之中是有相对正式的房间的,以往都是尚食办公用,房设陈列都是有模有样,根书房相差无几。
李德身为主官按理是要跟去的,可是在皇宫之中他一个男人是有些不妥的,根本不想进去的却听到公主让他跟进去,有些莫名其妙。
“尚食局未曾有过接待就餐的经验,公主这想点餐的依然是可以的,我叫人立即将饭食送过来。”李德不喜欢被动,所以进到屋内立即道。
公主用膳都是公主带食盒回去的,哪有上门吃饭的,尚食局又不是酒楼。
兰陵公主是个不拘节的人,受着皇帝与皇后的宠爱倒是经常出宫游玩可以是比较接地气的公主,对李德的提起倒是觉得挺新鲜的。
她还没有试过在尚食局用膳,这会儿刚好觉得饿,心不妨试试他的手艺,而且很期待会有什么好吃的。
“好,本宫就在这用膳。”兰陵公主答应了,此处自然有欧阳兰心服侍。
李德回到厨房立刻叫人准备饭菜。
“高高在上的公主也是个吃货。”李德心里想着,公主都慕名而来感觉她很挑剔是不是拿出点特别的东西。
他想着事情无意看了一眼砧板旁还放着准备制作素菜丸子的材料,反正都是教学,不如这就顺便做些出来。
两位主厨就位,李德开始为她们演示,炸丸子其实不难,将菜洗干净切好,加入调味料调味,放鸡蛋再按照比例加入淀粉面粉。
幸亏李德准备的水淀粉还有很多,不然真不好做这道菜。
完事后,火温油开炸。
厨娘在一旁帮忙,丸子成金黄后捞出控油,味道不明显但色泽金黄,炸成后的丸子立刻吸引了厨房里的人关注。
李德等丸子控油的时候又讲解了一些注意事项与油温的掌控等细节,两位主厨听的很仔细,目光中都是崇拜。
“光禄卿,这道菜叫什么?”厨娘好奇的问道。
李德刚要素丸子忽然觉得名字不行,他现在可是在御厨怎么能没有一响亮的名字,于是道:“黄金丸子。”
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