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厨房里,杜明贤正对着刚买的鱼发呆,嘴里喃喃自语:“怎么做呢?”
杜逸舟冷不丁地出现:“做成生鱼片或者刺身!”
“生鱼片好像就是刺身吧?”
“哎呀,反正你明白是什么就好!快做吧!”
杜明贤把鱼拿起来:“做生鱼片都是三文鱼、金枪鱼、鲑鱼、或者鲷鱼,没听说过拿这种鲫鱼做的!”
“你可以试试啊!等发明出草鱼的生鱼片,那就算是咱中国的特产啦!价格又便宜,能天天吃!”
“其实要说起生鱼片来历的话,在周朝的时候就已经有人做出‘鱼脍’这种形式差不多的料理了哦!”
“是吗?那说得这么天花乱坠的,做吧?”
杜明贤诚实地摇摇头:“不会。”
“嘁,没用!”
“是啊,我实在是太没用了!那我这样没用的人做的饭,你自然也是不会吃的吧?今晚帮我尝尝西北风好不好喝哦?”
吃人嘴短的杜逸舟乖乖闭了嘴。
杜明贤想了想,还是决定做最经典的【鲫鱼豆腐汤】,可这样就需要肉的主菜了:“我看看…啊!冰箱里还有盘牛肉!怎么做?”
“切小块,蘸生鸡蛋生吃!”杜逸舟又凑了回来。
“你……没事吧?”杜明贤有点儿担心堂弟的精神状况了。
“怎么了?这是很高级的吃法啊,我从网上看的!”
“生吃算什么高级的吃法啊?话说你今天怎么总想吃生的东西?”
“还不是昨天金毛叔叔太小气了!”
昨天是威廉的生日,原本他已经说了要带几人去吃日式料理,却临时换成了必胜客。
“本来以为能吃到金枪鱼生鱼片的!呜……”杜逸舟一脸沮丧,似乎忘了昨天的比萨他吃得也是最欢。
“这还真不是威廉小气,是我提醒他带着米莉,所以别去吃日料的!”
“为…为什么?又不是花你的钱!你陪我的生鱼片啦!”
“你听我一句:少吃生肉!你根本不知道会感染什么寄生虫和病毒!”
“危言耸听!那么多人都吃了不也没事吗?为什么我吃就会有事了?!”
“处理得当且经过严格杀毒消菌的话确实是没什么大碍,但常在河边走、哪有不湿鞋啊?还是吃熟肉最安全放心!”
“你就是在找借口啦!不会做就不会做,还自称什么‘厨神’,真是笑死人啊!”
“随便你怎么说!有空和我在这里斗嘴,不如帮我去洗菜、择菜!哦,西红柿和黄瓜你愿意怎么生吃就生吃,我绝对不管!”
“嘁…”
兄弟俩沉默地做了会儿饭,最后还是杜逸舟忍不住问:“吃生肉真的会得病?”
“我要是骗你的话,你以为人类干嘛费心费力地发明煮、炸、炒、蒸、烤、煎、炖、煨…这么多烹饪方法?”
“我也知道肯定不能直接吃生肉啦!但我说的是生鱼片、生煎牛排、生牛肝之类的,总不能拿来烤了或煮了吧?”
“你随便吧,反正我只是说不健康,又没说吃了一定会出事!小孩子脾胃娇贵,反正不能带米莉吃,你要想吃就自己去吃!”
“我自己哪有钱啊!?”
“你在玩游戏上…”
“我可是标准的‘零氪’——就是没花一分钱的意思!”杜逸舟赶紧澄清,脸上写满了骄傲。
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