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苏晓晓点点头:“真的,姐姐从不说瞎话。”
陈广海也跟着点点头:“你们苏姐姐是大地方来的,说的话肯定保真。”
三个半大孩子立马欢呼雀跃起来,要是以后一个月能吃上一回肉他们都要幸福死了。
陈广海看眼三个孩子叹气,这三个孩子大的都十三岁了,小的也八九岁了,一个个瘦得跟小鸡子似的,夏天光着膀子都能看到清晰的肋骨。
哎,都是他这个当爸的没用。
希望苏同志提议的罐头生意真能让他们村富裕一些。
吃过晚饭,陈广海迫不及待就去地窖里把存的一些带鱼拿了出来。
苏晓晓瞧了瞧,品相竟然都十分不错,全是四五指宽的带鱼。
说干就干,她撸起袖子直接动手。
王秀娟主动帮她处理带鱼,陈玲玲则是主动承担起烧火的工作。
有人搭把手,苏晓晓乐得清闲,只要动手制作就可以。
苏晓晓计划做一道香辣带鱼,下饭还好吃。
做法也很简单,先把带鱼油炸一下,捞出来之后,倒一部分油出来,在剩下的肉里放上花椒、姜、葱蒜等等,炸香,然后下带鱼再放上辣椒、盐、酱油、醋等等调料,没有料酒,她就要了一点白酒倒上,最后加上一瓢水就可以坐等出锅了。
王秀娟在旁边看着她一下子用这么多油炸鱼,只觉得心脏疼得直抽抽,但想到这是为了整个村子,她又生生忍住了。
一会看到苏晓晓又是放辣椒又是放糖的,心里则是升起浓浓的担忧。
这又是辣,又是咸甜的能好吃吗?
正想着,锅里就冒出来香味。
闻着味道好像还不错,她心里才稍稍放松下来。
要不放这么多好东西再不好吃,她得肉疼死了。
陈老大三兄弟自从闻到香味就蹲在灶台旁边眼巴巴瞅着,哈喇子都快流到地上去了。
时间一分一秒过去,苏晓晓掀起锅盖看看里边的汤汁靠得差不多,这才拿起盘子开始装盘。
一盘子红艳艳,汤汁浓稠的带鱼出锅了,一家子人围拢过来,闻着空气中的香味,口水不受控制分泌。
这味道也太香了。
以前家里不是没有做过带鱼,但又腥刺又多,几个孩子都不是很喜欢。
可这会看着冒着热气的一盘子带鱼,三个孩子眼珠子都要拔不下来。
苏晓晓有些好笑地看着三个小家伙狂咽口水的模样,开口:“好了,大家都尝尝,提提意见,不合适的地方咱们可以改进。”
陈老三一听可以吃了,当即兴奋地嗷一嗓子就要扑上去。
却被王秀娟一把揪住后脖领子:“你着啥急?人苏同志还没吃呢?显着你了?”
说完,她扭头冲苏晓晓笑笑:“苏同志,你先来。”
苏晓晓正要拒绝,门外就忽然传来来了咚咚咚的敲门声。
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