女村长的贴身神医全文免费阅读最新章节_第147章山秀酒店的内部会议第2页_女村长的贴身神医全文免费阅读免费阅读_醉不乖作品

言情小说网>女村长的贴身神医全文免费阅读手机访问加入书架章节目录小说详情

手机浏览器扫描二维码访问

第147章山秀酒店的内部会议（第2页）

当气派的广告牌出现，在林香雪的刻意推动下，秀兰大酒店的知名度，再次刷新了一次。

白禾市，甚至闽南省的高端餐饮群、餐饮论坛，最近议论最多的话题里，绝对会有“秀兰大酒店”。

秀兰大酒店步步为营，制造声势！

餐饮界各人士也有些纳闷，山秀大酒店怎么就没动静？

白禾市，山秀大酒店。

一间会议室内，里面有十几人，全是公司骨干。

最大的股东赵清峰，坐在桌子最前面，严肃道：“白禾市四大酒店，也包括咱们山秀大酒店，甚至咱们山秀，是四店之首。发展这些年来，咱们遇到过大大小小的对手，无一例外，最后的结果都被咱们踩在脚下。长期以往，也养成一些人狂妄自大的心态，当然，那些人也都找我检讨过，这次也不是追责会，这事儿先放着。”

“大家都是酒店骨干、精英，我不会隐瞒大家什么，相信一些事情，想隐瞒也藏不住。不错，这一次，咱们山秀遇到了一个大威胁。不管咱们山秀在白禾市多么根深蒂固，也应该重视这个强敌，那就是秀兰大酒店。”

“之所以正视这个敌人，因为这个敌人，相较于之前的所有对手，更加的气势汹汹！现在整个市，都是他们的广告。而他们的饭菜，也用药膳为噱头，我相信这也能吸引不少顾客。虽然他们没开张，但我已经能预测，他们能吸引到顾客。而秀兰与我们山秀，距离不足五百米，这说明什么？说明两家一定会有顾客争夺战。”

“能用的手段，我都已经施展，比如最大化封锁食材供应渠道、卫生局检查等等，但这些旁门左道，终究不是办法。如果他们资金链跟得上，这些肯定都能解决。现在我希望大家积极想点办法，怎么来应对这个敌人！”

赵清峰很有气场，朝那儿一坐，威严凌厉的眼神，让人不敢与其对视。

等了半天，也没见有人说话，不悦的皱了皱眉：“年总，你说说看。”

张大年苦叹一声，道：“暂时没更好的法子，接下来，看看能不能在广告宣传上下点功夫。”

“嗯，广告宣传很有必要，”点了点头，赵清峰的目光落在张池身上：“池总，你有什么建议没？”

“一时半会我也想不出主意。”张池摇摇头。

冷哼一声，赵清峰扫了眼众人，发现袁璟抬着头，笑问道：“袁经理，你有什么建议？”

袁璟一愣，随即笑道：“那我简单发表点拙见，做酒店生意，就要有让顾客愿意进来的理由，而理由无非几点：服务态度、用餐环境、饭菜口味以及价格。咱们酒店的服务态度没话说，几年发展沉淀，可以说不输于任何酒店，价格这块也无需变动，愿意来就餐的，不会在意多花还是少花了几百块钱。我们可以从用餐环境和饭菜口味上入手。”

“咱们酒店最新的一次布局，还在四年前，很多设备、设施，其实已经没那么先进，甚至有些过时。我建议在这方面，找些专业人才，给我们合理规划下。过时的、无用的摆设都撤掉，让咱们的用餐环境高端又亲切。”

听着袁璟的想法，赵清峰眼睛一亮，赞许的点点头，欣喜道：“很好，还有没？”

“然后就是口味，之前赵总提到了，秀兰大酒店有一个噱头是药膳，说明有特色的饭菜，还是很有吸引顾客的效果，这些天我找到一个海鲜供货商，每天给咱们提供野生扇贝。经过我的调查发现，一般点了这道菜的人，往往会加一盘。这才刚四五天，竟然有了几桌回头客，所以，我申请把这道扇贝，作为咱们的主打菜，借此吸引顾客，相信能让顾客量涨几个百分点。”

赵清峰眉头一挑，袁璟这消息无疑是件大好事，甚至让他压抑了近半个月，第一次真正欣喜了一下。

“嗯，不错，真不错。”连续夸赞几句，赵清峰脸上笑容更深：“袁经理，还有什么建议没？”

“重新装修布局的事儿，有没有效果我不敢保证，但增加新菜品这事儿，能吸引顾客已经得到了证实。接下来，我想再找一或两道特色菜，增强咱们的市场竞争力。赵总，我能力有限，想到的就这么多。”袁璟谦逊笑了笑。

赵清峰满眼笑意的看着袁璟，这女人是他招进公司的，这几年来，山秀大酒店的蒸蒸日上，与她的经营有着分不开的关系，他本人对袁璟也很欣赏。

扭头冲着人事主管季琬琭，笑道：“袁经理的薪水，月薪增加一万，从这个月开始实行！”

“啊！”袁璟惊叫一声，本以为也就得到个口头奖励，没想到奖励力度这么大，这岂不是说，扣了税年薪也能多出十万！激动的看着赵清峰，感激道：“谢谢赵总，我一定会好好努力的。”

“酒店装修、菜品新增这些事儿，就全权交给你负责，在座诸位，全要积极配合袁经理。现在紧急关头，谁要拖后腿掉链子，就不要怪我予以惩罚。”

扫视一眼，看着更加压抑的众人，赵清峰心知打了大棒，该给个大枣，声音也温和起来：“当然，大家也不要认为公司在压榨你们，也不要因为大敌当头，丧失了信心。咱们酒店在白禾十年，根深蒂固，影响力强，黑白两道，我这边都有很强的靠山。”

“这一次之所以严阵以待，因为大家都认为对方是强敌，如果咱们能战胜他们，他们积累的顾客，自然而然会成为咱们的顾客，而我们的人气、名誉、收入，也会成倍的攀升，到时咱们也完全能开分店，大家的工资，我给你们翻一倍，甚至翻十倍，又有什么困难？”

听到好处，众人精神一震，原本压抑的气氛，也多了几分神采。

“赵总放心，我们一定努力，绝不掉链子！”采购部立刻表态。

“我们公关部一样，经营之外的事儿，我们来搞定。”