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生产队文书、会计之类不是国家干部,但公社每个月多多少少给点补贴,不给钱给粮票买白面白米之类。
不过他家也是从这样的日子过来的,所以喝了口酒叹气说:“得亏改革开放,让老百姓有力气的去出力气、有本事的去耍本事,让咱们社员日子好歹强了一些。”
“以前有时候真是几块汤头放一年啊,满村就靠这些汤头应付亲戚。”
汤头这东西更应该叫菜头,硬菜上头好看的东西,比如谁家来了客人端出一大碗菜,打眼一看这一大碗都是大肉片子。
其实掀开大肉片下面就是萝卜白菜土豆芸豆之类的蔬菜,这些肉就是汤头,是用来好看的、用来维护主人家颜面的。
客人不能吃汤头,得掀开肉片去吃下面的蔬菜。
为什么?
因为这些汤头往往都是借来的!
不过汤头很危险,有些人家的孩子是真馋的没办法,肚子里没有油水,看见肉两眼放光。
大人能克制住欲望孩子克制不住,所以汤头上桌一旦桌子上有小孩那得看着点小孩,要不然小孩会抓住机会夹走块肉片吃。
所以平日里外岛谁家来亲戚,等亲戚走了经常能听见小孩哭。
一听这哭声其他人家就有数了,肯定是这家人的孩子没馋住嘴,在饭桌上吃了汤头。
一人一大碗的面条里头也有汤头,是一块块鸡肉。
漏勺断过碗的时候便轻车熟路的把鸡肉给拨拉开,自顾自吃里面的面条。
钟父不想让闺女被以后的婆家人看轻,便说道:“小王你吃肉、王老师你也吃鸡肉,来来来,大家都动快子,先吃几块鸡肉过过瘾。”
钟瑶瑶的弟弟十四五岁的样子,是个愣头青,他说道:“爹,这鸡肉是二沉家的,给人吃了咋能行?”
钟父听到这话大感尴尬,便含湖的说道:“是去找二沉家借的,咱家里鸡太小不能杀。回头去买点猪肉还给二沉家里,我看学校给你姐发了肉票。”
漏勺说道:“这肉票你们送亲戚吧,要吃猪肉我们队里有猪,我们学校门市部的冰柜里有猪肉,从我们学校买就行,不用票还便宜。”
王忆扒拉着面条说道:“对,从我们队里的门市部买就行了。”
他其实挺不想吃这鸡肉的。
这就是汤头。
估计已经不止被一个人的快子拨拉过了
不过入乡随俗他也不能瞎讲究,只能吞了吞口水硬生生的冲着鸡肉下嘴了。
要是他不吃不碰,让人误会他这是看不起穷人家那可就不好看了。
结果他这样还是被人给误会了。
看着他冲着鸡肉咽口水,钟父直接把自己碗里的面条拨拉开说:“来来,王老师我给你夹两块肉,这孩子妈还是心疼我,给我碗里放的鸡肉多。”
“还有我、还有我。”钟世兴也向王忆献殷勤,用快子拨拉开面条给他夹鸡肉。
他快子上沾了面条头,于是他下意识塞嘴里吸掉又重新夹起鸡肉。
王忆大惊失色赶紧说:“大家别客气”
“不客气不客气。”桌子上的碗都端到了王忆跟前,“王老师吃我的。”
王忆想找理由拒绝,但一时情急没想到合适的借口,这样他心态一下子崩了。
人家是一点朱唇万人尝,到我这里怎么就是万人口水我来尝?
难受了啊!
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