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陈雯把程鑫制作的甜甜酱的生产过程的指导书交给了蔡经理。
蔡经理一看甜甜酱的指导书,就感到很专业。
她猜想这也是是一位资历深厚的业内美食家做出的东西,上面的专业指数写得十分到位。
具体落实到加工生产中,需要什么切割工序都写好了。
甜甜酱制作的大部分原材料附近的蔬菜养殖基地都有。
所以原材料采购这一块相对便宜。
蔡经理略微在头脑中计算了一下,得出了甜甜酱生产总过程中的生产成本,再加上人工费,茗轩加工厂的利润。
蔡经理把价格定在了20元一瓶的生产价格。
如果后期还能和人间神厨餐饮有限公司合作的话,这个价格可以降低。
随着工人的熟练、采购原材料的计划加大,制作甜甜酱的规模达到每月100w瓶,蔡经理可以把每瓶酱的生产价格降低到1块每瓶。
这已经是极限了。
甜甜酱大规模制作中,需要用到一种叫tdp的切割混合工艺,这道工艺的机器很贵,占据了很大一部分的成本。
但为了让茗轩食品加工厂尽可能制作出和程鑫一样好吃的甜甜酱,tdp工序不能省。
程鑫的指导书中写地很明确,也特别对陈雯进行了强调。
“经过我的粗略计算,如果你们公司要求的产量是20w瓶的话,那么每瓶的生产价格为20元。第一批加工费是400w,你看行吗?”
蔡经理直入主题,开始谈价。
陈雯觉得有些贵了,据她了解,市面上销售的1l容量的海水酱油的生产成本不过16元一瓶,加工厂也是茗轩。到了自家公司,20元一瓶的生产价格还是有些贵了。
陈雯还想争取一下,弄个更便宜的价格。
“蔡经理,能便宜点吗?我们公司是个刚创立的小公司,这也是我们推出的第一款调味品,你看生产价格能低一些吗?现在无妨优惠一点,我们将来还有很多合作的机会。”
蔡经理听着陈雯请求的语气,没有心软。
同是职场女性,她当然知道陈雯只是在讨价还价。
大家都是吃各自公司的饭,要为自家公司争取更大的利益。钱这一块,能多争取一点就是一点。
蔡经理义正言辞地说道:
“陈助理,我也不是为难你。海水酱油这种巨型调味品企业,每年在我们茗轩食品加工厂的单子量超过亿件,我们公司每个月给海水酱油提供上千万产量的酱油,当然会给海水酱油公司一个相对低的生产价格。贵公司产量太小,20元一瓶的甜甜酱生产价格已经是我们公司能给出的最优生产价格了。”
陈雯也知道甜甜酱现在的产量小,但为了尽可能地节约公司成本。
陈雯任然一点点地在和蔡经理讨价还价。
最后敲定的甜甜酱生产价格是195元一瓶。
人间神厨餐饮公司初期要20w瓶甜甜酱的产量,那么支付给茗轩食品加工厂的加工费就是390w元。
陈雯很开心给公司省下10w元的加工费。
双方签下合同,开心甜甜酱生产正式开始!
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