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有人欣赏程鑫的能力,对程鑫的元气保健汤大为赞赏,自然就有人抹黑元气保健汤的作用。
网上蹭热度、跟着各大新闻媒体平台骂程鑫的那些黑子不用理会,他们只是互联网上的少数份子,每活着的意义就是哗众取宠,写些弱智言论逼别人骂他,这些人以此为乐,正常人是难以理解他们的脑回路的。
但网上出现的有规模、有针对性地抹黑元气保健汤的新闻,一些围脖大突然撰写长文批评元气保健汤贵而不实,就耐人琢磨了。
这是明显有人买水军,在抹黑神厨店的声誉,企图搞臭元气保健汤的名声。
程鑫从助手陈雯那里得知有人在抹黑神厨店,觉得十分无语。
他招谁惹谁了?怎么网上突然就有人骂他了呢?
世界上没有无缘无故的爱与恨。
仔细思索一下,就会知道这些造谣抹黑程鑫的人是何等成分。
神厨店在短短半年之间崛起,刷屏各大社交媒体网站,打脸各种五星级酒店餐馆的就餐体验,给了所有顾客一个新的选择。
其中受到最大影响的人,就是府省的五星级酒店相关从业人员了。
风韵酒店,市最大的五星级酒店,自从神厨店飞速崛起之后,他们的生意就一蹶不振,高端顾客份额一跌再跌,从占据全市90以上的份额,直接惨跌到5以下。
谁都不会想到,每道菜均价超过千元的神厨店的菜品会受到这么多饶喜欢。
风韵酒店的总经理潘海明早先就预感到程鑫的厉害之处,知道神厨店必成风韵酒店将来发展的大患,可他也没有想到,仅仅半年,神厨店就在府省开了超过三十家分店的神厨店,直接把风韵酒店的高端餐饮生意搞凉。
现在在上流圈子,谁去风韵酒店吃饭谁就是傻子早已经成为了一个共识。
程鑫揭露风韵酒店厨师在菜品中添加化学添加剂x21一事还历历在目,不少人记忆犹新。
起先潘海明对神厨店的快速扩张是不理解的,他觉得程鑫完全就是在烧钱,不懂怎么发展企业。
但没过多久,潘海明就知道自己错了。
程鑫是实力派企业家,不是那种投机取巧的企业家。
神厨店的菜敢卖得那么贵,就是因为神厨店的材确是有一把刷子,味道一绝,是市面上其它所有高端餐饮企业都提供不聊。
每家神厨店的店长都是一位大师级厨师,你敢信?
大师级厨师,亲自下厨为每一位食客做饭,力求把每一位食客们的胃抚慰好。
而且这些大师做的菜,都是市面上菜品的全新口味版,比通俗的菜品做法口感好上一个档次。
就拿虾仁蒸蛋来,程鑫在其中改良了配方,增加了虾仁的浸煮工艺,最后做出来的虾仁更好吃。
风韵酒店是不具备这个实力的。
大师级厨师,不管在什么地方,都是值得尊敬的人,风韵酒店一共也就只要两位大师级厨师,他们只为最顶尖的顾客服务,做最高赌顾客生意。
普通食客,在风韵酒店的就餐体验一般,花了大价钱,吃到的东西口味与其它略有名气的酒店食物没有本质区别。整体就餐体验十分一般,就是普通的五星级餐厅就餐体验水平。吃的讲究一个逼格,好不好吃另外再。
到独家菜品秘方,风韵酒店这边少得可怜,店内的两位大师级厨师都已经是属于比较老的厨师了,创造性大不如从前,现在给顶尖顾客做的菜也只是一些经典菜,所有大师级厨师都会做的那种。
与神厨店比起来,风韵酒店完全没有核心竞争力。
一家餐馆,最核心的价值就是给食客提供最优质的就餐体验,从食材的挑选上,从厨师的选拔培训上,从独家研制菜品秘方上,从餐厅装修设计上。
经过实地调查研究,潘海明发现程鑫对每一个影响顾客最终就餐体验的流程都做了专门的优化,形成了神厨店最大的竞争力。
细细研究下来,潘海明发现神厨店能够快速发展,以火箭般的速度走到今的原因,还是因为厨师本人程鑫。
程鑫,一个才华横溢的厨艺界才,短短数年之内就成为了厨师界的最高人才大师级厨师,而且他还在极短的几个月内培养了大量的大师级厨师人才,足可以明厨师对做菜原理研究之深刻,通透。
神厨店的核心产品,开心甜甜酱,作为调味品更是惊爆市场,拉开了一个全新的酱料的时代。
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