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“行了,嘴上功夫倒是厉害,不知道厨艺是不是也这么精湛。”
“德隆,开始吧。”
就在齐德隆准备食材时,那威走上来拉了拉林国栋的袖口。
“大哥,你是外地来的可能不知道,这口砂锅没你想得这么简单...”
“二十年前我听我师傅说过,他当时专门去到鲁城找到齐老爷子,等了一周才吃到这道菜。”
“对这道菜的评价非常高,说确实是龙国鲁菜天花板了。”
林国栋一听歪着头看着那威。
“那我走?”
......
“额...大哥我不是这个意思,就是跟你说一下...”
两人正说着齐德隆的菜品已经接近尾声,黑紫色的砂锅放在炉火上。
在赤红火焰燃烧下锅盖被蒸汽顶的颤动,发出一阵架子鼓般咚咚咚的声响。
眼看时机成熟,齐德隆靠近透过锅盖上的出气口。
仔细感受着这缕白烟中的香味,当味道浓郁到极致时关火。
带着防烫手套,小心翼翼的端起紫砂锅。
“尝尝吧那威师傅,齐家葱烧海参!”
随着齐德隆掀开锅盖,里面蒸腾着阵阵白雾。
众人仿佛被蒙上双眼看不清里面的东西。
但是一股奇香却清晰传入众人鼻息,那味道不单单是寻常的菜香。
而是一种仿佛如沐春风,暖人心脾的感觉。
随着白烟散去,砂锅里的葱烧海参显现。
虽然已经从火炉上取下,但依旧看到浓郁的棕红色酱汁翻滚着小泡。
海参极为肥硕,随着酱汁翻腾身上的软刺不断跳动。
可见这口锅保温和凝聚味道精华的能力很强。
那威转头看林国栋面无表情,拿起筷子品尝起来。
就在他吃的时候,齐德隆悄悄踢了旁边一位厨师一脚。
那人点了点头,悄悄来到后排掏出手机,对准那威的胖脸拍起视频。
这也是齐德隆计划好的。
如果那威吃了之后称赞连连,就证明翠仙楼对齐家厨艺佩服至极。
如果他说不好吃,那就说明翠仙楼掌勺师傅心胸狭隘恶意诋毁对手。
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