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这时苏云叶又提议道:“郑师傅,我家过去有个邻居叔叔,叫张安庆的,就在你们食堂里做厨师。您看我教给他行不行,正好大家都认识,交流起来也方便。”
“张安庆和你是邻居呀?”
郑师傅感到很是意外。
但对苏云叶的提议,他欣然应允。
后厨那几位师傅,教给谁都是教,他不如做个顺水人情,答应苏云叶的请求。
很快,郑师傅进了后厨。
后厨里,张安庆正生着闷气。
公社食堂后厨里一共有四位炒菜师傅,除了张安庆外,其他三位都是镇上的人,接父母班进来的。
和接父母班的这些人不同,张安庆靠的是自己实实在在的本事。
他炒菜水平高,当初是凭着手艺被宋主任发现,继而让赵干事给破格调到公社食堂里的。
每次宋主任来食堂,都必点他的菜吃。
就为这,其他三个大师傅各种给他白眼,想方设法排挤他。
这天早上,才刚上班没多久,其中一位刘师傅就没给他好脸色,硬说他把自己刚切好的一盆黄瓜丝给打翻了。
张安庆不服气,和他辩解了几句,这下可捅了马蜂窝,刘师傅连同另两位师傅一起,拿话挤兑他,要多难听有多难听。
郑师傅进来的时候,张安庆被气得胸口直泛疼。
虽然郑师傅总待在前面饭堂里,但对后厨里的情况,他也知道的清清楚楚。
瞧见里面的模样,他也很无奈。
那几个接班进来的,水平不咋地,脾气可大得很,还老红眼病,只是委屈张安庆了。
“老张,跟我出来一下。”
郑师傅这一声,算是为张安庆解了围。
他赶紧解下围裙,跟着郑师傅身后出了后厨。
才刚出来,一眼他就瞧见了苏云叶。
“这不是云叶吗?”
张安庆又惊又喜道。
尽管有着原主的记忆,但这还是苏云叶第一次见到这位记忆中的邻居。
张安庆个子不高,一张圆脸看着挺和善的,再加上原有的印象,苏云叶一下子就对他有了亲切的感觉。
当初苏家人苛待原主娘仨时,张安庆和张良梅夫妇俩,没少私下里照顾她们,张安庆经常从食堂带回些好吃的给她们。
再说当初苏云叶打着张安庆的幌子,骗过贺娟时,贺娟曾让她找时间过来道谢。
可这一阵子忙着赚钱,每次来食堂送凉皮都是匆匆忙忙,也没找到机会。眼下她们马上就要离开前进公社了,以后再回来不知道是啥时候,正好
趁着这机会,苏云叶也想认识一下张安庆。
何况做凉皮的技术与其教给其他不相干的人,不如教给曾对原主一家有恩的人。
“安庆叔。”
苏云叶走上前,笑呵呵地唤了一声。
张安庆吃惊道:“原来送凉皮的就是你呀!这段时间凉皮卖的特别好,我也尝过一次,里面的凉皮做得不错,不过最主要的,还是上面的油辣椒好吃。实在太香了,一下就把凉皮的味道给提升了好几个档次。我可从来没吃过这么好吃的油辣椒!”
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