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酸梅汤做好之后,从极味居借桌椅碗筷的人回来了,把桌椅摆上,让各位贵人有坐的地儿,然后其余人忙去了。
时间匆忙,乔小麦也不做什么大菜了,排骨一个做成糖醋的,一个做成油炸的。
五花肉通通红烧,内脏快速卤一下,其余的肉加入粉条一锅炖了。
这帮人来的突然,想要精致小菜是没有的,想要不挨饿,只能这样大锅炖了。
鸡全部做成盐焗鸡,羊肉做成羊肉汤,怎么简单怎么来。
不过,为了弥补一下,她还是做了个佛跳墙。
不能总吃肉,她又弄了几个素菜,赶在中午之前算是把宴席做好了。
外面那些贵人已经坐好了,每桌只有两三人,全是一家人坐一起。
乔小麦出来瞅瞅,回到厨房,果断的把盘子换成了汤盆,大锅菜嘛,盛饭的餐具也要粗犷一下。
“来来来,大家伙儿互相挤一挤啊,餐具不够,大家挤一挤,挤一挤啊。”她手中端着一个直径一尺多的精致瓷盆,冲着凉棚底下的众人喊道。
“不是从极味居借了餐具吗?”有人问。
“借的不够,人家极味居也要开门做生意,来来来,挤一挤,人多了热闹哈。”乔小麦睁眼说着瞎话,“看看,这是佛跳墙,我最出名的招牌菜,快坐好尝一尝诶!”
百余人坐了二十多桌,她要端上二十多个西瓜,想得美。
杨晔双手背负在身后,附和着乔小麦的话,“不错,大家挤一挤,餐具不够,各位多担待一些。”
西瓜少,杨峥都舍不得多吃,凭什么给这帮人吃啊。
给钱他也不卖。
杨晔都开口了,其他人我瞧瞧你你瞧瞧我,老实的站起身拼桌。
自打杨文霄亮出炸弹和神弩将沈呈豪利索的拿下,世家贵人就比以前乖多了,而且拥有一颗吃货心的人,都不会太刺头。
见这帮人乖乖坐下了,乔小麦满意一笑,招呼长工们上菜。
这些菜是大锅菜,品相不佳,但个个味道都是顶级,这帮人第一次品尝乔小麦的手艺,一个个吃的毫无形象,啃骨头时甚至放弃了筷子,直接上手。
明明是最平常的菜色,猪肉,鸡肉,羊肉,黄瓜,豆角,茄子等,这些普通百姓吃的东西到了乔小麦手中个个跟沾了仙露似的,好吃的想要转圈圈。
名不虚传,名不虚传啊!
靠着这手厨艺扬名大齐,一点儿都不虚啊!
而且更绝的是吃了这么多肉之后竟然不腻!
太神奇了,太神奇了!
“对了,乔姑娘,传说中的麻辣小龙虾呢?!”有人想起了这一茬。
“那个最后上。”乔小麦道,“小龙虾数量少,辣椒数量更少,麻辣小龙虾只能让大家伙儿尝尝味道,大家若是想吃饱,还得吃桌子上的这些菜。”
众人听了这话,暂时歇了心思,既然不用为麻辣小龙虾留肚子,那现在就可着劲儿吃吧!
一通风卷残云之后,桌子上的碗碟几乎空了,乔小麦这才命人上小龙虾,每人五只,带半碗汤汁,陪着一小撮面条,多了没有。
伴随着小龙虾的还有大西瓜,一桌子一个,多了也没有。
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