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岑越没回,而是问刘妈妈和梅香呢。小菊说:“妈妈刚躺下,梅香姐在院外洗衣裳。”
“那你帮我烧锅添水。”岑越先把猪头肉卤上,想起肉脯,问:“有蜂蜜吗?还有芝麻。”
小菊说有。
“还要葱姜蒜。”
小菊见郎君收拾猪肉头,晌午才吃过,这会不饿,就是想起味来馋。她忙把郎君说的料备上。
中午刘妈妈拿来的香料还剩下,猪肉头都是洗干净的,这会姜片葱段黄酒焯水,过了一遍,炒糖色下锅卤。
岑越刚把锅盖盖上,就听到齐少扉声,喊他越越越越。
“小菊你帮我盯着些。”
“知道了郎君。”
岑越擦了手出了灶屋,见齐少扉跑出来的,都没穿外衣,说:“我在呢。怎么不穿外衣就出来了?”
齐少扉那张俊美的脸上露出小孩子的委屈来,巴巴跑过去一把抱着越越,委屈巴巴说:“阿扉做梦了,梦到没有越越。”
“阿扉好可怜哦。”
脑袋还搭在他肩膀上,小孩子语气可可怜了。岑越是无痛体会老父亲心情,手掌抚摸着阿扉的背,说:“那就是做梦,越越在灶屋给阿扉做好吃的。”
“不怕不怕。”
刘妈妈屋里听见三少爷着急声,忙穿了鞋出来看,就见院子里他家三少爷和郎君正抱着——
诶呦,这闹得,甜甜蜜蜜的。
刘妈妈见没事发生安了心,嘴角笑都能咧到耳朵根子处。
第10章青牛镇10
“你那就是睡榻上没睡好,才做了噩梦。”岑越说。
齐少扉蔫头耷脑的挨越越说,岑越见了就不说了,怎么这么乖啊,谁能对着那张漂亮的脸说狠话?
“帮我把肉捣成肉糜好不好?”岑越问。
齐少扉一转蔫的模样,高兴的说好啊好啊。他要帮越越干活!
刘妈妈这次不阻拦什么,她是看出来了,三少爷巴不得帮郎君干点什么,这活也不累,就当三少爷同郎君玩了。要真是累了,她在接手。
三斤里脊早洗干净晾干了水分,用了石臼捣成肉糜。
齐少扉坐在灶屋屋檐下,小几上放着石臼,正仔仔细细认认真真的干活,越越交代的,要捣的肉成泥。
灶屋里,岑越把准备材料备上,也没什么干的,出来拿了个小板凳,坐在阿扉旁边,你玩一会,我玩一会,齐少扉是抢着干活,说该阿扉了该阿扉了。
“好换你来。”
没一会,刘妈妈还给准备了一盘果子吃。
这哪里是干活啊。岑越吃着果子,随手再给大儿子嘴里塞一颗,齐少扉吃了果子那是更有力气了,就跟小孩子想好好表现,得大人夸赞一般。
“诶呀我们家阿扉捣的肉糜真好。”大人岑越笑眯眯夸赞。
齐少扉眼睛亮晶晶的,越越夸他啦!
小菊在灶屋听屋檐下郎君说话,心想,郎君可真会哄三少爷。
等肉糜磨好了,刮出来里头放点酱油、盐、糖,然后铺在纱布上擀平——因为没烤纸,这纱布还是叠了两层的,擀的也没法薄薄的,不过不碍事,上锅烘,就在卤锅后头的灶锅小火烘干。
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