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作为幸平餐馆的常客,艾伦早就已经和这些老顾客们打好了关系了。
就在艾伦说话的时候,一股清香从厨房之中飘了出来。
艾伦下意识的咽了一口口水,虽然已经在幸平餐馆吃了快三年,可是每一次幸平诚一郎的料理,都让艾伦无法自拔。
“让你久等了。”
幸平诚一郎端着一盘还冒着热气的茄汁鱼片盖饭放到了艾伦的面前。
“好的。”艾伦已经迫不及待的取过一片的筷子就对着面前的茄汁鱼片盖饭开始大快朵颐起来。
“嗯,好吃。”艾伦完全听停不下自己手中的筷子。
裹着茄汁的淡黄色鱼片,除了茄子的芳香之外,还保留着鱼肉的最原始的味道。
鱼肉和茄子完美的组合在了一起。
每一口吃下去,艾伦都感觉自己反复置身在了茄子的海洋之中。
稍不留神,艾伦餐盘中的茄汁鱼片盖饭就已经见底了。
“唔。”艾伦心满意足的倒在座椅的靠背之上。
果然每次来幸平餐馆,都不会让自己失望。
“这么了?难道今天你就不想说些什么?”幸平诚一郎诚一郎笑眯眯的看着艾伦。
“额?”看着面前的幸平诚一郎艾伦表示自己真的不知道该说些什么?
难道要自己说好吃,好好吃,真tm的好吃么?
艾伦突然感觉自己需要把自己当初立下好好学习的誓言重新捡了挥来。
就好像看到今晚的月亮又亮又圆,别人是一轮秋影转金波,飞镜又重磨。
而你来一句这月亮好白好大啊。
知道的你在说月亮,不知道的以为你在说……
对此艾伦只能老老实实的回想起刚刚系统在自己吃饭的时候,那些破坏自己品尝美食氛围的话了。
作为大美食家系统,系统在每次艾伦吃点食物的时候,总是喜欢下意识的点评着。
当然能够被系统点评的食物,最次也是一流的料理。
“这个鱼片诚一郎店长选用的是紫鳗虾虎鱼吧?
不单单如此,在烹饪之前诚一郎店长你使用了柠檬汁进行腌制。
然后加入了橄榄油、百里香、罗勒……
使用生煎的手法,将风味紧紧的缩在了鱼肉之中。
而这份盖饭所使用的也不是番茄酱,而是使用了番茄汁,同时为了防止酱汁的味道过于单薄,还加入苹果酒、洋葱……”
艾伦将系统评点幸平诚一郎这道茄汁鱼片盖饭的评价所背了出来。
“不错,那这道菜的缺点呢?”幸平诚一郎兴趣满满看着艾伦。
就像之前一样,艾伦完全把自己料理的方式所说了出来,好像在一旁亲眼看着自己进行料理一般。
“缺点的话,大概就是酱汁里的洋葱和苹果汁的风味发生了冲突。
虽然微乎其微,可是还是破坏了这道菜的平衡,如果加上一点甘草精的话,应该能够很好的综合俩者。”
艾伦说完之后,终于松了一口气,今天也算是忽悠过去了。
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