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“当然可以啊,看你自己,反正只要顾客点菜就会自动上菜,不用你怎么管,你坐那后面玩光脑睡觉都行,只要别出事。”鹿梨耸肩,理所当然道。
柳欣如听见,凑过来道:“对,像咱这种饭店管理起来特别简单,基本不用管的,建议你增加一个如何扫码点单的说明。”
她同是饭店老板,对这方面算是很有经验了。
刚开始不懂,新顾客来都得问一嘴怎么点菜,怎么没看见厨房。
她每次都得解释好久,后面直接将这些说明,做成一个牌子,挂墙上了。
谁要问,她就指墙,自己看吧,她真的口水都要说干了啊!
陈之俞虚心接受,决定以后要多问多看,这些都是老前辈了。
三人凑一块又聊了会开店的经验,陈之俞信心大涨。
决定立马开业!
鹿梨当然表示支持,还立马轰走了沈冰等人,别占这桌的位置了。
沈冰等人各回各店,鹿梨付款后,桌上的剩菜残羹,碗筷,用过的纸巾,垃圾通通不见了。
就连溅到桌上的油点,辣椒碎,花椒八角也都不见了,整张桌子焕然一新。
她解释道:“一定要让顾客吃完了再付款,这样就能触发一键清扫功能,看,跟没用过一样。”
陈之俞受教了,之前还想没厨房的话,碗筷怎么洗,垃圾倒哪,她一个人忙的过来吗?
果然如柳店长和鹿老板所说,根本用不着自己,坐着玩都行。
顾客进店,自己扫码点餐,然后吃,吃完了再付款,连桌子都有人收。
陈之俞彻底放下心来,张望了下一楼大厅,几十张桌子呢。
哦,对,还没去过二楼和三楼呢。
她一说,鹿梨就一手拉柳欣如,一手拉她,三人齐齐上了二楼。
和一楼是一样的格局,三楼则是包间加大厅,不错,和火锅店差不多。
三人将川菜馆整个参观了一遍,再次回到一楼,鹿梨推了把陈之俞。
示意她去将大门打开,可以迎接顾客了。
陈之俞深呼吸几口,做了点心理准备,才郑重的上前将门打开。
正是下午两点左右,来刮刮乐的顾客非常多,去旁边菜市场的顾客也很多。
总之就是人多。
他们早好奇这巨大辣椒里是什么了,但大门紧闭,也不敢轻举妄动。
这会见门打开了,有大胆的问:“又是什么新店铺?”
陈之俞气沉丹田,高声道:“川菜馆,欢迎品尝,新店开业八八折!”
这也是方才和鹿老板商量的,好歹新店开业,要有个什么福利。
以前文明时代弄这一出是为了吸引顾客,现在纯是为了造福百姓。
毕竟完全不需要吸引,大门一开,顾客自来。
外面好些顾客一听是川菜馆,体内的这个DNA就动了。
这个双腿啊,不受控制的跑过来,不可置信的重复问道:“川菜馆?是吃川菜的?”
问了又十分激动的跟旁边人说,“你听见了吗?川菜馆啊!是川菜馆啊!”
陈之俞肯定道:“对,川菜馆!”还特意加重了川菜两个字的音。
她心想,这人在文明时代估计和她是老乡,都是川渝地区的人。
不然怎么会一听见川菜就这么激动呢?
老乡见老菜,两眼泪汪汪啊。
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