手机浏览器扫描二维码访问
第57章 突发情况（第1页）
韦恩难以置信地看向林亦：“哥？”
“这瓶酒柳烟儿是要做拍卖的，不能直接卖给你。”林亦解释：“你要实在喜欢，可以参与竞拍。”
“拍卖？”韦恩不解：“多少钱，报个价我出就是了，干嘛要费劲拍卖呢？”
“你要知道，这酒的事情是他父亲委托她办的，她能做主吗？”林亦尽力圆谎。
提起父亲，韦恩联想起自己父亲，只好叹了口气：“哎，天下老子一般黑。”
“别丧气，你不也想办拍卖来着嘛，就在酒庄一起办了吧。”
“别，哥。”韦恩拒绝道：“既然我家老爷子不缺钱了，我那些宝贝是绝对不会卖的。
不过，烟儿姐在我这办是绝对没问题的。
大摩64在我这儿拍卖……想想都蓬荜生辉啊！”
“行，那暂定后天，你把消息在会员里散一下。”
“能不散吗……”韦恩有些为难：“叫的人越多，跟我竞争的人也越多啊……”
“没关系的，你放心吧。”林亦心里已经有了对策。
“哥，你说放心，那我就等着瞧啦？”韦恩听林亦这么说，心里踏实多了：“小五，快上主食啦，饿死了。”
没多一会儿，小五运来三个餐盘，摆在三人面前。
他接开西餐盖，丰腴饱满的菲力跃然眼前。
“牛排？”林亦好奇，这除了肉更够厚些，也看不出什么区别了。
“尝尝。”韦恩示意林亦和柳烟儿先试试。
林亦持刀叉，轻轻切开，酒红色的肉纹上汁水横溢：“这么多肉汁？怎么办到的？”
要知道，煎菲力最难的点就是锁住肉汁，稍有不慎就会过了火头，使得口感如柴。
柳烟儿尝了一口，也是连连称赞：“好棒啊，比我吃过的口感都要好。”
“这就是他们分子料理的牛哔之处了。”韦恩见两人吃着满意，开始夸夸其谈起来：“煎菲力怎么锁住肉汁，一直是西厨最在意的事情。
1850年德国佬李比希提出了‘封边’煎能锁肉汁的理论，忽悠了一大片人。
1930年，法国大厨以实验证明，这看似合理的假设只是不靠谱的‘民科’。
最终，学界统一了认知，肉汁流失与否只与温度有关。”
“陶叔煎牛排封边吗？”
“不封。”韦恩嗤笑：“大人，时代变了，这1850年的老一套，也就非蠢既坏的傻哔新媒体拿来忽悠人用了。”
“所以你的分子大厨是从温度上着手的？”柳烟儿抿了口红酒，调和口中的肉香。
“没错，分子料理做牛排，提前把肉锁进真空袋，再放进恒温水浴锅，严格控制温度和时间，以低温慢煮，保证牛肉纤维的完全解化。
这样可以完全隔绝空气，牛肉就不会被过分氧化，被称为肉汁的肌红蛋白，自然就能更好地锁在肉里。”
“低温烹调，听说过。”韦恩讲解的功夫，林亦已经吃下大半块了。
柳烟儿好奇：“这得花不少时间吧？”
“咱们吃的这个，是他58度低温煮了12个小时的肉，今晚刚准备卖我就让他带三块过来煎。”
“难怪口感这么绵柔，好吃！”柳烟儿非常喜欢。
韦恩见柳烟儿吃得开心，也不忘向林亦邀功：“哥，好吃吧？”
“嗯，不错不错。”林亦夸完又补了一句：“不过我还是更喜欢陶叔的。”
“那可不，陶叔那手艺是天赋！”韦恩很认同：“这分子大厨做饭跟搞科研似的，瓶瓶罐罐的，好吃是好吃，就是没陶叔那逼格满满的感觉。”
林亦连连点头。
“不过他也有优势，只要严格按照数据来，徒弟就特别好带。”韦恩对比了优劣：“现在店里就是徒弟在张罗呢，不像陶叔那么难请。“
丞相保重 诸天从钢铁侠开始 从旁门左道开始 本宫佳人有约 涅槃重生之慕瑶 看小说也能超神 知青小娇娇 大明，我给老朱当喷子的那些年 重生1997：金牌造型师 攸然见南山 实力至上的太宰治 我靠热评成为修真大佬 最强盟主不接受反驳 于他心上撒个野 斗罗：我在幕后引导推翻一切！ 人小鬼大 新婚夜，大佬调戏娇妻上瘾了 捧花出席遇见你 武侠世界轮回者 谢邀，星舰刚坠毁，人在发布任务
我的法宝会自己修炼
玄元世界，元气稀薄，灵石绝迹。武者只能依靠法宝，去迷雾世界寻找各种宝物来帮助修炼。普通的武者精力财力有限，只能祭炼一两件法宝。而李昱却拥有成千上万的法宝。因为他的法宝不仅不需要自己的心神控制，还能自己修炼。你的无情剑吸收日月精华，由法器进化为灵器，能自动斩敌于千米之外。你的天地阴阳镜吞噬宝器碎片，探查范围由十里扩张到五百里。你的无影化血刀与主人精神产生共鸣，领悟了空间穿梭的技能。依靠自己的法宝，李昱在迷雾世界如鱼得水，修炼进度一日千里如果您喜欢我的法宝会自己修炼，别忘记分享给朋友...
都市之最强仙尊
关于都市之最强仙尊上一世，你百般侮辱与我父亲，对我整个家族见死不救！上一世，你们将我和我最爱的人活活拆散，害得我家破人亡，一无所有。但是你们没想到我还会重生吧？告诉你们，这一世，悲剧不可能重演！...
穿书后，我被丞相大人娇宠了
意外穿书成炮灰，慕容嫣却偏要逆天而行，给黑化大佬轩辕墨送温暖。他因家道中落，不得忍气吞声，却受尽折磨。奈何她似春风拂面，山间甘泉，为他洗涤浊尘。他又怎能允许他的神明沾染铅尘，势必拼尽全力，守护她的一方净土！如果您喜欢穿书后，我被丞相大人娇宠了，别忘记分享给朋友...
相公好威武
轻松爆笑，甜宠有脑！传说中，一品军侯寒铁衣相貌狰狞，常年玄铁遮面！前任宠妻碰落玄铁，惊恐一瞥，惨遭灭门！坊间风闻嗜血军侯有意续弦，小家碧玉争相扮丑，大家闺秀匆匆下嫁！叫相公！江暮雪嗤之以鼻，我掌管偌大产业，向谁低过头！就不叫！有种杀了我！寒铁衣心中冷笑，我统帅百万雄兵，治妻治不了，谈何治军！杀了多可惜！他缓缓抚上她的额头，听说南楚有种鲜食猴脑的吃法她扑通一声跪拜于地，声泪俱下，相公！寒铁衣眉头微蹙，我是死了么！不不不，相公身康体健满面红光，龙精虎猛，必会长命百岁，颐养天年，相公威武！一日，玄铁面具意外跌落，露出的竟是与某人一模一样的俊美脸庞！原来当初她被选中并非偶然，而她的相公到底是谁？如果您喜欢相公好威武，别忘记分享给朋友...
我真的是影帝
漠北的最后一次转账中他是那个接过老兵重任的年轻人。重返十八岁中，他是温柔守护心底白月光的刺猬饲养员。黑羊中，他是那个混在盗贼里的唯一诚实人。卡塞尔学院中，他是那个从平庸走向闪耀的衰仔Sakura回到现实，他其实不过只是一个会点表演的戏中人。感谢这一路走来曾经帮助过我的所有人。感谢我的粉丝们，感谢为了梦想不停努力的自己。如果没有你们，就没有现在的我。是你们给了我机会，让我将梦做到了最巅峰。—第九十六届斯卡奥金像奖最佳男主角楚秋如是说道。这是一个有关于梦想的故事。如果您喜欢我真的是影帝，别忘记分享给朋友...
医道杀神
关于医道杀神前世，他遭人陷害，成为脑瘫，郁郁而终。今生，他修仙归来，成就至尊冥帝，左手医道救死扶伤，右手武道杀人诛心！那些曾经欺负我的人，连下跪磕头的资格都没有，统统死无葬身之地！全部下地狱去...