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罗青芝徐常明相视一笑,这齐叔,真有几把刷子。
罗青芝回到收银处,身后是酒柜,上面标注着各种标签,主要是分为三大类。日常用酒、药酒、果酒。
日常用酒除却白酒、黄酒、烧酒、清酒之外,还加上各种时节酒。
如端午时节,菖蒲酒、雄黄酒等,几乎家家户户必备。
见众人对药酒都不是特别好奇,罗青芝决定,回头请药师做个科普。酒可不仅仅是酒,可以以酒入药,尤其是烧酒。
眼神从酒柜慢慢放在白天身上,白天就在酒坊做伙计,平时我和小英在,再加上厨娘刘婶,刚好足够。
忙碌大半天,客人逐渐离去,罗青芝见人来人往,心里很是满足。
待收拾完酒肆,罗青芝带着栓子众人,坐在桌旁,算着今日卖出的量。
小菜售卖都很不错,果酒一般受小孩和女性欢迎,而烈酒今日都是百姓,卖得较少。最好的还是桑葚酒、白酒和黄酒,而不常见酒曲却只卖出几瓶,看来客人只是尝个新鲜。
她决定做几个大板,固定在墙上,平时也可随时更改时节酒曲。
“栓子,明日你们回去,加快酒坊酿酒速度。葡萄酒要多酿,月底送往醉仙居时,也送些来这。”
“还好是同一方向,也不白跑。另外这有十五两银子,栓子,你和山子哥再买一辆骡车。如果有剩,就给春婶,加入工钱当中。
罗青芝将事情一一安排下,心里才愈发妥帖。略微思忖后,又道:“每月,山子哥和全子将账目带来酒肆,我一一看过。”
“全子,青阳镇的售卖量如何?”
说起这个,全子就一脸自得,“坊主,青阳县比杏花村容纳量可多了多少,你猜这次,青阳县多了几倍?”
罗青芝诧异,居然用倍来形容,忙问道:“两倍?”
全子和山子相视一笑,摇摇头。
这下罗青芝可高兴坏了,居然有三倍,看向全子的眼神越发和蔼,“全子,可以啊,这酒量都快赶上清河镇一半了。”
栓子笑道:“坊主,可是足足三倍!后期若是开发好,可能更多,只要坊主肯相信我,我一定办好。”
罗青芝点点头,疑人不用,用人不疑,她可相信几人。
待第二日送走几人,罗青芝心里也稍稍平稳,酒坊和酒肆都正常运行,她也可以认真研究酒曲了。
刚返回酒肆,刘婶端着一盘花生,问:“东家,我们可要接着送小菜?”
到底是开业,罗青芝点点头,“这三日都送,你估计着量。另外,每日种类不同,量也得给我保证。”
刘婶点头后,心里连连啧舌,这东家可真舍得。
午后,罗青芝昏昏欲睡,站起来,看着小英在后院制曲,较多时日未上手,微微有些手生。
“不对,小英,撒不能一点点的来,不均匀。且你选位置应室内,阳光会影响其起甑桶时间差异。”
小英欣然接受建议,姐妹两儿尽心投入,一时忘乎所以。
就在此刻,大厅忽然传来声音,“这是什么酒,可比我们酒好喝多了。”
男子扶着她,微微应和,“你可不能多喝,虽然清爽,但你不能贪多。这东家倒是有几分玲珑心思?”
女子眼神一变,看向男子的脸上略微带着打量,“平时可不是随意夸奖之人?何不请来见见?”
不待男子同意,立马唤道“小二!”
强势不容拒绝,白天连连说道,也不听,非要见。
罗青芝带着小英出来,面带笑容,“这位娘子...”,可一见男子面孔,瞬间嘴里似什么堵住一样,只剩下汹涌怒火。
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