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大约十分钟过后,加百列端着两枚色彩缤纷的水果挞走过来,把它们放到桌面。
艾米忍不住感叹:「噢,它真漂亮。」
加百列的摆盘显然更具有艺术性,金黄色挞皮里透出洁白如雪的内馅,顶上是色彩斑斓的水果,除了简单的糖粉,表面还撒了少许巧克力碎片丶坚果碎和椰丝,边缘装饰着一些可食用花瓣。
除了感叹造型方面的巧思,艾米还有些惊讶:「怎么这么快就做好了?」
当初她做水果挞足足花了一个上午的时间,相比之下,加百列简直是神速。
加百列和她解释:「水果挞是热卖甜点,厨房里有提前做好的半成品,只需要处理一下水果就可以了。」
艾米恍然大悟:「原来如此。」
「现在,尝尝这份属于我们两个人共同合作完成的水果挞吧,艾米。」
艾米说:「那我就不客气了。」
她握着刀叉,轻轻切下水果挞的一角。
这一角不仅包括了挞皮挞馅丶草莓芒果和猕猴桃的切片,还有一点点巧克力碎和椰丝,可以说是包罗万象。
艾米把这一大口水果挞送入口中,慢慢咀嚼,体会它的味道。
是和她做出来的水果挞差不多的口味,但又存在明显不同。
「里面放了香草籽丶柠檬屑……对吗?」艾米不太确定地问坐在对面的加百列。
「是的,没错,我确实在你的配方里新添了这两样东西。你的舌头可真灵。」加百列说,「有句话说,拥有一个好的味蕾是成为一名优秀厨师的前提,很显然你做到了这一点,艾米。那么除此之外呢?」
艾米还沉浸在专业厨师对她的赞扬当中,冷不防听到最后一句话,微微一愣:「什么?」
怎么还有?
除了香草籽丶柠檬屑,水果挞里还添了其他东西?
看来加百列对这份水果挞配方还真是上心。
艾米转念一想,如果她花费五千金巨款买了一份甜品配方,那么她也会非常上心。
加百列还在等待她的答案,但刚才那角水果挞已经进了肚子,除了口腔里残留的一抹淡淡甜味,什么都没留下。艾米只好再次切下一角放入口中。
然后又切了一角。
又切了一角。
……
直到整枚水果挞下肚,艾米也没吃出来加百列说的「除此之外」到底是什么东西。
「抱歉。」她耸了耸肩膀,「我可能不是一名合格的厨师了。」
加百列低头一笑:「该说抱歉的人是我,是我太强人所难了。希望你别放在心上。」
「你管请别人吃水果挞叫'强人所难'?」艾米开玩笑道,「那我希望这种难题可以多来一些。」
「好啊,没问题。」
「所以,可以告诉我,水果挞里剩下的那个东西是什么了吗?」艾米问道。
她实在是非常好奇。
加百列微笑不语,把剩下的那枚水果挞推至艾米面前,用叉子轻轻点了点上面的那片猕猴桃。
艾米看了看猕猴桃,又抬头看了看加百列,又低头看了看猕猴桃,最后恍然大悟。
「这片猕猴桃……用蜂蜜腌过?」
「差不多,不过不是蜂蜜,是用枫糖浆腌渍而成。」加百列解释道,「蜂蜜的味道有点过于甜了,枫糖浆正好。」
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