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“是热菜还是凉菜?”
“是肉吗?”简云云吞了吞口水,这种麻辣鲜香似乎也就只有肉能匹配上。
尤其是,她为了减肥,控制体型已经一个多月没吃过肉和重油的东西了。
闻着这个香味,她都快要冲到厨房去了。
简爷爷嗅了嗅鼻尖,摇摇头,“不,是豆腐,麻婆豆腐。”
所有人都看向了简爷爷,简爷爷瞅了一眼后院,颇有些自傲。
不管怎么样,他这个年龄就已经决定了他吃过的盐比简云云他们吃过的饭还多。
而且,最主要的是,苏酥做的麻婆豆腐着实是味道相当正,香味又足,只是隔着远远的就能闻出来。
所有人翘首以盼。
“这麻婆豆腐就得要米饭来搭配,真要是有一碗好米饭,才能配得上这样好的看麻婆豆腐,否则……”简爷爷吞着口水。
要说起来,好的主食吃起来,可以完全不要配菜。
但,一些好菜,如果没有米饭搭配,却总觉得是亏了。
就比如说这麻婆豆腐。
只不过,好米是真的不多,他探头努力看向苏酥的后院,听苏酥的意思,她的这些食材都是自己种植的。
可这么点大的园子恐怕是没有办法种植什么主食,他忍不住叹息了一声,实在是可惜了。
简云云眼睛亮了亮,“您不吃?到时候我帮您吃?”
“还是我来!我可是您亲儿子。”
陈怡连忙道,“我也可以的,年轻人不怕吃苦。”
“对对对。”晓晓弱弱道。
简爷爷:……神tm吃苦。
这样的苦,让他吃一辈子好吗!
偏偏简云云还在抢着说,“您肠胃也不好,又喜欢主食搭配,又不爱吃太烫的,也很少吃豆腐,我……”
“不孝孙!”简爷爷捂着胸口,见简单爸爸还要凑上来,他提前瞪他一眼,“不孝子。”
苏酥也觉得可惜,没有荤菜,她自己用菌菇做出来的高汤到底是不如正式的。
豆腐是不易入味的,制作之前要先用高汤焯水,短时间浸泡,再来制作,味道才够。
而且,地道麻婆豆腐加上那么一点牛肉粒在里面,味更鲜,口感也会更加丰富,苏酥手头上也没有合适的。
可,在苏酥眼里不那么完美的麻婆豆腐已经将隔壁前院的五个孩子馋哭了。
“怎么还没好呢。”
门里的也有人被馋哭了。
“苏姐,咱真的去?”一个有些微胖的男人闻着空气中的香味,咽着口水问。
苏文静想到之前那些催促的电话,还有已经用得干干净净的钱,咬牙,“去!”
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