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说是黑猪头经过厨师烹饪,成为店中的一大秘菜,深得县内广大群众喜爱。
等到一盘猪头肉端上桌,林泽夹入一块放入口中。
细细品尝。
不由得对胖老板高看一眼。
确实好吃。
黑猪肉比普通猪肉肉质细嫩,瘦肉率高。
猪头经过精心烹调,口味独特。
如此菜品放到临祁市都不虚,怪不得胖老板能在宾县开两家杀猪菜馆。
“味道怎么样?”
“好吃。口味很独特,和一般的猪头肉不同,口感很好,做法中用到的熏烤吧,我好像吃到了一股烟熏味。”
胖老板眼中带着笑意。
“这可是我店内招牌秘菜,小老板吃一次就想问出我的口风,未免太轻看我了,看家本事怎么好轻易示人。”
不止林泽吃出烟熏味,来店内就餐的人都吃出来过。
也有出言打探的,林泽不是第一个。
作为店内招牌菜色,胖老板自认为他家的猪头肉可以称得上宾县一绝。
吃出来怎么样,做法严格、工序繁多,复制得出来吗?
林泽吃光了盘中的猪头肉,喝过汤,一算消费,达到两百块。
“我们这个是猪肺汤,小火熬制,足足四个时辰,半夜入火,不含任何一点添加剂,绝对物有所值。”
胖老板拍着胸.脯,“不信你去看菜单,一分钱没多收。”
也没减价。
一顿饭吃了两百块钱,林泽觉得奢侈,心想这事不能让林小妹知道。
依林小妹的性子,得是好一顿埋怨。
“噼里啪啦……”
外面响起一阵鞭炮声,鞭炮声经久不绝,不像林泽菜馆的五百响,放屁功夫没了。
林泽和胖老板听了许久。
“靠!这是上万响的大鞭炮,哪个土豪开店了?”
出了店门,鞭炮声仍没有消却,两人循着声音看过去。
原来友好蔬菜店换了招牌,样式一如林泽。
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