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第374章 不一样的世界（第3页）

等鸭血放光，他再把鸭子放进一个木桶里面。

这时候锅里的水也已经烧开！

他把烧开的热水倒入木桶里面，让整只鸭子都泡在开水里面滚上一圈！

然后他又把鸭子提起来，把鸭子身上的羽毛全部清理干净！

“老婆，晚上我们吃陆大明送来的鸭子，给你们做两种口味！”

陆程手里提着鸭子对坐在那的王茉莉说道。

王茉莉挑起了眉头嘴角露出了笑容的点了点头。

“可以呀！你做什么我就吃什么！”

陆程嘴角微微上翘。把鸭子清洗干净后，这才拿起了菜刀，从鸭子的腹部划开。

紧接着他熟练地把鸭子的内脏全部清理出来。

他再把鸭子里面也清洗干净，再用菜刀把鸭子直接用菜刀砍成了两半！

他把其中一半砍成了小块，放在一旁！

再把刚才陆红兵切好的土豆用清水把表面上的淀粉清洗干净！

他再切了不少的姜片！

做完一切，他把锅清洗干净！

倒入小半桶的菜籽油！

等锅烧热，他把清洗好土豆块全部倒入烧热的油锅中。

马上！

锅里的土豆就开始有了反应，咕噜咕噜地冒着水汽。

陆程轻轻搅动一面粘锅。

滋滋滋！

没过多久锅里土豆边缘就开始发黄，而且明显能感觉得出来土豆变少了很多。

这是因为土豆的水汽被炸出来了！

等锅里土豆全部炸得差不多，他再用漏勺把土豆全部捞起来。

顺便把锅里的菜籽油大部分也装起来。

他再到灶膛里面放进一根木头。

锅再次被烧热，他把刚才切好的姜片放入锅中爆香！

紧接着他把刚才剁成小块的鸭肉倒入锅中快速翻炒！

把鸭肉上面的水分全部烧干，再倒入少许的酱油快速翻炒。

不一会的功夫，鸭肉的香味就从锅里传出来了！

他倒入少量的水，把鸭子装入瓦罐中！

把瓦罐放在火炉上面，倒入少许的老酒，把刚才炸好的土豆倒入进去，盖上盖子。

接下来，他把锅清洗干净！

打了一勺的清水，把剩下的一半鸭子放入锅中，盖上盖子！

他把刚才从鸭子里面的内脏全部清洗干净，放在一旁备用！

紧接着他开始拿出了蒜头扒皮剁碎，生姜切成丝！

半个小时后陆程大概了大锅的盖子。

把里面的鸭子用筷子夹了起来！

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