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第15章 酿酒(第2页)

李峰站在院子中央,目光炯炯有神地看着眼前这个由他一手打造的酿酒设备心中满是期待和激动,仿佛看到了自己声旁堆满了白花花的银山。

李峰迫不及待的跑去买了要用到的小麦酒曲等等所有的原料回来就开始行动起来。

清洗,浸泡,加热,晾晒,发酵,等一系列操作按部就班行动着。

忙碌了几日,接连失败后多次之后,一直忙前忙后的杏儿累的都没什么兴趣了,李婉清也来探了几次,看李峰并未酿出所说的佳酿之后,也是指责几句便匆匆离去。

这日,李峰又再次改进了一番之后再一次尝试。将清洗干净的小麦高粱等作物倒入大锅中,然后密封好锅盖开始烧火加热。

火光映照着李峰专注的面庞,汗水沿着额头滑落,但他的眼神却异常坚定。

经过长时间的等待,终于到了开锅的时候。李峰小心翼翼地打开锅盖看了看,随后加入酒曲搅拌均匀等待发酵。

自己也走到一旁大口大口的喝茶解渴。

待发酵好之后倒入冷凝木桶中,在此等待着。终于看到一些酒液从竹筒之中慢慢流出,满脸凝重慢慢消散,闻着浓浓的酒香弥漫开来,李峰的脸色堆满笑容。

“成功了”李峰兴奋的大喊。一把抱住一旁的杏儿手舞足蹈,跟着李峰折腾多日的杏儿满脸憔悴,突如其来的拥抱差点把杏儿摔倒在地。

接连几日,李峰一直摸索着酿酒工艺的探索和改进酿造的效率也是突飞猛进,便开始了大量酿造。

李婉清得知酿造出来了,也是再次来到了西苑,人还没到就闻到一股清香的酒气,心中也是满是欢喜,他也相信了李峰得到酿酒工艺的说法,带自己尝过之后更加的惊奇,满脸的骄傲,走时还把酿出来的一坛子酒给顺走了。

日子一天天的过去,西苑足足堆了百十坛的酒,李峰和杏儿也是满身疲惫,这才作罢,带着杏儿去了聚福楼大吃了一顿。

李峰大块出,杏儿也是小心翼翼地品尝着每一道美食,对于杏儿来说能自家公子同桌而坐,实属大乾的独一份,看到李峰的吃相以及满桌的美食,杏儿也不在矜持,李峰看到便调侃起来到时杏儿也不理会李峰,也不在意什么主仆身份,忘却这几日的疲惫,享受起美味,知道两人吃饱喝足之后蔡珊珊离去。

李峰也在聚福临街找了一间铺子,直接花钱买下,经过一番精心的翻新与装饰后,还差一块牌匾,到现在自己也没给就起个名字,于是找到李婉清,希望她能给自己题写一块牌匾。

李婉清得知李峰来意,本想拒绝,但是听李峰诉苦,也知道李峰还真不认识什么文人名儒便也应承下来,便问道:“那你自己可有中意的名字?

李峰也没想好,便提议道:“清姐你才华横溢,这等文人雅俗的事还得要你帮忙了。”

李婉清沉思片刻,眼中闪过一道灵光,说道:“梦仙露或者醉梦露,两者都有意境,不知你意下如何?”

李峰听完李婉清的提议,嘴里念叨一番,眼睛一亮,说道:“不如将两者结合,就叫醉梦仙吧,”

李婉清觉得也很不错,点头赞同,便铺开纸张开始书写,“醉梦仙”三个大字看着就很有气势,李峰便夸赞道:“清姐不愧为我大乾的第一才女,这字写的真漂亮。”

“哼,就你会说,不是我写的好看,只是你自己写的太丑了而已。”

李峰哈哈一笑,不以为然,满心欢喜对的拿起墨宝离去。

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