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季清月闻言,弯腰跟陈夫人说了一声:“陈夫人,我先下去忙一会儿,若是有事,叫我就好。”
“你快去吧,我是来道喜,可不是给你添麻烦的,你这地方空气好,又暖和,还有吃食,我能待很久。”陈夫人柔声道。
季清月安置好陈夫人,快速下了楼。
楼下果然如同灵格说的那样热闹非凡,季清月下去时,门口站着不少看热闹的路人。
灵格跟珠梅在旁边递给路人小吃,都是季清月亲手做的土豆片,很脆,类似薯片,还有普通的糕点,但凡路过的,没有不想停下来的。
陈琛骞带来的人也已经在楼上的位置上坐好了,等着开业后上第一桌。
“清月,宋大叔没来晚吧。”宋德昌手中提着礼盒,身后还带着一家大小,他孩子最大已经十五岁,最小的也才六岁,一家五口,脸上都挂着浅笑,便知平日里很和谐。
季清月见到他,连忙上前,把他迎了进去:“宋大叔,你们快进去坐,今天这菜色,你们应该喜欢。”
宋德昌之前也去过季家,季清月观察出他也喜欢辣口。
想必今天的火锅很合他胃口,即使小孩不能吃辣,点鸳鸯锅刚好。
把宋掌柜安排到楼上的小包间,够他们一家人在里面,也不担心被人打扰。
季清月下楼,之前已经收到顾家的礼,顾家正在整顿,没有人过来,确定不会有人再来了,季清月这才站在门口,把今日的规矩说了:
“各位乡亲,今日鄙店开业,前二十名的进来的客官可以打折,也就是饭钱会少算一些,比如一百文只收八十文,两百文只手一百六十文,吃的越多,节约的越多。”
“有这样的好事?”围在门口的人议论纷纷。
“你们家卖什么菜色的,我看菜品上全部写的是蔬菜,都没有一个好听的名字,那东西能好吃。”
有家境好的,倒并不在意这么几百文,他们更在意饭菜的种类,看是否好吃。
季清月闻言,轻笑道:“我知道各位很好奇店里卖的什么,各位有时间看看就知道了。”
正好顾家来送礼的下人都在,还有陈琛骞的管家和丫鬟。
正好有两桌人已经在了,在外面观望的人都不知道怎么吃。
灵格跟珠梅上前,问了两桌人要什么口味,辣口亦或者淡口。
小厮一行人都是要辣口,丫鬟们更加喜欢清淡的。
很快后面孙帆勇端着一个盘子,上面盛着一个盘子,里面放着已经准备好的作料,后面灵格提着一个水壶,里面是煮好的汤。
季清月上前,把两个锅底的火点上,随后拿过作料,往锅里面放好,又倒上适量的汤。
清汤锅同样再做了一遍。
等她弄完,红汤那边也开了,季清月站在旁边示范。
她夹起一块薄肉片,在锅里涮了涮,指着众人面前的油碟道:“这肉已经煮熟了,放进油碟里沾一沾直接吃就好。”
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