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第四百七十四章 完成（第1页）

厨台上，楚轩和柳战峰两人彼此遥遥而立，皆是烹饪着自己面前的红烧肉。

两股味道不断交织，最后朝四周传荡而开。

“加油啊，楚老板！”

“柳老板加油！”

不少人按耐不住自己的情绪，竟然都纷纷呐喊了起来。

只见柳战峰拿着炒勺不断翻炒着，每一块肉被糖汁沾染，配合着那融化在油中的香料，逐渐变成了醉人的酒红色。

似乎瞧得差不多了，柳战峰将水淹没鹿肉，然后陡然将火调到最大，开始烹煮了起来。

柳战峰的美食已经烹饪到最后步骤，等到大火煮开之后，再用小火煮半个时辰即可。

反观楚轩，现在正在煸炒香料。

他所选用的香料，是系统给予的至尊香料包。

这种香料融合了整个大陆中比较名贵的食材，所以非常好用。

将香料包撒入锅中，楚轩将肉块放进煸炒。

只见没过多久，一滴滴油汁从肉中流出，肉块也逐渐成为焦黄。

他把煸出的油倒掉，重新加入了少许的食用油。

等到油温逐渐升高后，楚轩加入白砂糖。

嗤嗤！

白色的砂糖在锅中逐渐融化，尔后逐渐化为枣红色，糖色的气泡在锅中不断由小变大，让人嗅着空气都带着一些甜甜的感觉。

看到糖已经炒的刚好合适。

楚轩迅速关火，尔后拿起沸腾的灵泉水，倒入了锅中。

在烹饪红烧肉时，倒入沸腾的灵泉水是关键一步。

因为这糖色是焦糖的味道，会让红烧肉在香中又带着一些微微的焦糖味。

以此来增加口感。

紧接着楚轩继续倒入已经煮好的肉，又放入了一些从魔厨那边拿来的茶叶。

“这层出不穷的步骤，自然传来众人的一阵惊呼。

“你输定了！”

在一旁的柳战峰关火收汁，尔后一拍冰海灵锅，那红烧肉块顿时叠入盘中。

就连就柳战锋利都没想到，他这一次的状态竟然如此之好。

无论是火候掌控程度，还是操作，都是完美的融合在了这道红烧肉中。

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