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莫兵非常的懵逼,这特么要煮一条龙?
武皇再一次愣住了,红烧龙骨?
卧槽……当着龙族的面你要红烧龙骨?
不过这龙族的人是怎么回事?怎么还留起来口水了?
被众人围观着,楚轩已经把那头龙拿出来了。
这是一条黑龙,静静地躺在地上,龙身上散发着一种奇香。
楚轩砸吧砸吧嘴,这红烧排骨可是好东西啊。
也是他比较中意的菜谱。
前世用的排骨只是普通牲畜的排骨,这还是第一次用龙骨头烹煮。
根据菜谱说的,这红烧龙骨先用刀把龙的里脊肉切成块,然后倒入锅中煮一下,然后进行烹炒。
等到最后,再浇上特制的酱香甜汁,便是大功告成!
想到这里,楚轩不由得口齿生津。
前世一位朋友做的红烧排骨那可是香味浓郁,酥烂无比。
橘红色的排骨肉,酸甜之中,还带着一种特殊的辣味。
一口咬下去,脆骨伴随着肉在口中散发着浓浓香味,令人陶醉。
楚轩一边想着一边操作,用金龙菜刀划出一大块里脊肉,然后将那条龙收起来。
最后把割下来的肉分成数块,每一块肉大小一致,颇为整齐。
处理好肉后,他将其放入淀粉制成的淀粉液中。
不一会,每一块肉上都包裹着淀粉,仿佛一块块白玉。
这淀粉乃是用一种特殊的魔薯制造而成,会让肉更加细腻可口。
尔后楚轩屈指一弹,金色火焰弥漫在至尊龙凤锅下方,开始预热油锅。
“这是……神火?”
莫兵自然也明白一些火焰,当下惊呼了起来。
“神火?”
武皇也有些吃惊,尔后低声道:
“这可是你们御膳房需要学习的啊。”
后者似乎知道了什么,连忙快步跑去,把那些御膳房的厨子全都喊了过来。
“师父,这人做的菜品还能比你强?”
“这肉好香啊,这是什么肉啊?我怎么从没见过?”
不少厨师七嘴八舌的议论了起来。
“闭嘴,这是龙肉,好好看着。”
莫兵内心五味杂陈,所说的话让那些厨师先是一愣,然后一脸震撼!
卧槽?
龙肉?
他们还是第一次看见用龙肉做成的排骨!
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