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第228章 红豆团子(第2页)

两大盆红豆蓉,搓出来三百个多杏大的团子。

婉婉这个时候也被校车送了回来。

小家伙立刻缠着刘憨憨给她洗手手,就像个小大人一样跟着学,活灵活现。

梅姨用糯米粉,加上米粉,按照比例调和,然后温水里放白糖。

搅和成棉絮状,再用手揉成面团。

取下五分之一的面团,用开水烫熟,再和之前的生面团揉在一起。

这样揉出来的糯米面团,软硬适中,弹糯无比。

然后就把糯米团子揉成大小均匀的小团子,擀成薄饼状,放入红豆蓉,包成团子。

最后一步,就是把团子外面,再用浸泡了一晚上的糯米裹一圈。

齐活儿。

上锅蒸了一些,给阿默几个少年吃。

至于其他的,就用冰柜冻起来。

招待客人的时候,就拿出来一些直接解冻,再蒸熟。

叶四海别出心裁,特意搞了一些坚果碎,混在糯米之中,裹在了红豆团子上。

还别说,放入蒸屉,看上去很是好看的样子。

就是吃起来不知道什么味道。

坚果蒸熟了估计味道很特别吧。

很快糯米团子就出了锅。

“哇!真香啊。”

婉婉瞪着乌黑的眼珠子,叫刘憨憨抱着,伸着脖子往前看。

蒸汽还没散尽,她伸出的手摸到蒸汽,飞快缩了回来。

“哥哥,烫。”

叶四海哭笑不得,伸手在她脑袋上轻轻敲了一下:

“小馋猫,刚开锅能不烫吗?一边等着去。”

还别说,加了坚果碎的红豆团子,味道别具风格。

一股子清香味里,带着坚果香气。

叶四海自己先嘶嘶哈哈取了一个,也不顾滚烫,吃得不亦乐乎。

梅姨笑着骂了两句。

“你们别吃太多了,容易积食。”

阿默几个少年嘴巴上嗯嗯啊啊,其实手上一点都不慢。

一边喝着饮料,一边大口吃着红豆团子。

“味道真好。”

穿成反派长姐后,我统管全家  隐姓埋名二十年,崛起先杀白月光  万诡横行,最强竟是我自己  出马仙之路喜的往事  许你安宁寄深情  小马宝莉:小马利亚的冒险  穿越影视剧吃瓜  模拟修仙传  收徒就变强?这个师尊她当定了  周天圣皇  一剑成魔  星际孤行者  重生后,被京圈太子爷独宠  盛夏不回来  魂穿重生重燃江山美人梦  婚后心动:凌总追妻有点甜  藏地秘境:地狱之门  我不穿努力做个正常人  重生饥荒年代,我有超市空间怕啥  导演别刀了,已老实求放过!  

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