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“何叔。”
“坐,快坐。”
几人坐下,小二就上了茶点。
何叔看了一眼俞宛儿,又看向十分紧张的江永梅,“这位是?”
“何叔,这是我二嫂,其实卖给你的酱,是我二嫂做出来的,只不过我来县里,就托我在县里看看,能不能卖出去。”
“哦。”何叔看破不说破,“那你们这次来是?”
“就是想带我二嫂来看看,这个酱卖的好不好,还想看看有没有更进一步的合作。”
“哦,姑娘是有什么主意,尽管说。”
“何叔生意好,我们很开心,不过这个东西,也不是什么难的东西,模仿的人肯定很多。”
一说到这个何叔就有些生气,“是这样,如今对面也在试探的做,只是他们做出来的味道没有我们店里的好,不少客人去吃了一次,就不愿意再去第二次。”
多年被对面打压,好不容易赢了一回,何叔最近晚上睡觉都在笑。
“何叔你放心,吃食这个东西,少一个料,或者多一个东西,那味道就差了十万八千里。”
何叔点点头,“嗯,这个我是放心的。”
“何叔,前几天送来的那几坛子酱,您应该也发现区别了吧!”
何叔想到后来送来的那几坛子酱,嘴里就忍不住吞了吞口水。
“说起这个,我正好想问你,这两种酱味道怎么差了这么多?”
俞宛儿含笑说道:“前面那个酱是我们第一代的,这几天我们在家里又研制了新的配方,所以把这个酱的味道提升了很多,二种版本的酱,何叔到时候可以分开售卖,不仅可以堂食,也可以让他们买回去自己在家里做。”
何叔皱了皱眉头,“要是这样,那不是每个人都能做出我们酒楼的味道了?这样的话,我们还怎么赚钱?”
“何叔,你就是在酒楼里面卖饭菜,能卖多少?有些人愿意买回去自己做,那就让他们买回去,一坛子你分成小坛子,定上价格,你都能赚很多,毕竟还有一些人不愿意自己做饭的,就可以在你的酒楼用餐,赚两份银子,不是比赚一份银子多了很多。”
“那要是这样,他们买了酱之后,自己做生意,岂不是赚的更少?”何叔还是觉得不行。
俞宛儿给何叔解释,“那就让他们做就好了,他们用的越多,你这边不是卖的讲越多,他们消耗越多的酱,你这边出去的就更多,当然了,我们这边直接给你供货,不提供给其他人,本来一坛子的酱是五两银子,一坛子的酱,你可以分成很多份,至于定多少的价格,我们这边不管。”
何叔这下听明白了,如果按照俞宛儿这么说,那么这个酱,他真的可以赚很多,“那你后面的那个酱怎么算?”
何叔知道,前面的酱和后面的酱,俞宛儿肯定不会给他统一的价格。
“酱的坛子我已经定制,差不多一小坛子的酱,普通的酱,我们卖给你一两银子,后面的那个酱一小坛子二两银子,至于你卖出去多少银子,我们这边不管,你看如何?”
这个价格俞宛儿是算过的,一坛子差不多的量,如果按照醉江居楼的来客量算,可以用三天的量,所以一两银子不算贵。
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