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穆宣眸光微闪,“你师傅?是什么人?”
“一个六十岁的老太太,当了四十年的厨娘。觉得手艺不能失传,想找个传人,我喜欢做菜,她便教与我了。”李娇娘平静回道。
穆宣看着她,微微点头,“原来是这样……”他朝何少爷颔首,“走吧,看看泉眼去。”
“请这边走。”何少爷做了个请的手势。
卫松眨着眼,看了二人一眼,笑嘻嘻走向李娇娘,“李娘子,听说你也开了家酒馆,在哪里呢?在下想上门光顾。照顾下你的生意。”
这李娘子聪明啊,居然将蔡掌柜的本事学了来。
其实他不知道的是,当时是李娇娘做的菜,蔡掌柜端出来的,他误以为是蔡掌柜做的。
这是李娇娘故意安排的,为的是好让蔡掌柜买她和骆诚的山货。
李娇娘眉梢轻挑,笑了笑,“是卫大官人呢,不过,我家酒馆的菜,价钱都很贵呢,大官人吃得起么?”
李娇娘可记得,当时她和蔡掌柜报价五百文一碗酸菜鱼片汤时,这家伙马上一脸痛苦样。
就像剜了他的肉一样,心疼得差点掉泪。
卫松家境一般,跟穆宣和秦埙比,差得远了。
家里只是商家之家。
在宋时,商户之家的地位比较低。
这时期虽然不讲究门阀世家,不是世家垄断天下,没有奴隶一说。但朝中的官位,各衙门中稍好的职位,仍然全被高门子弟占有了。
甚至是,高门子弟们不必参加科考,自荐就可以了。
自荐文章,再由几个大书院的学士评选出优等,送交皇帝选出一二三名。
头等的人,自然是进入翰林或是学士殿,这便是正式进入官场了。
而普通子弟,全得规规矩矩老老实实由乡试县试一路往上考。
考一辈子没有考中的也有。
也有些小门户子弟,为了走捷径,会攀上高门子弟,做他们的跟班伴读,比如卫松便是这样的。
看着出入高门,身边有高门子弟相随,但其实卫松没啥钱。
卫松被李娇娘问得面色一僵,他讪讪着说道,“最高价位的菜价是多少?”
李娇娘笑了,“没有最高,只有更高,就看卫大官人怎么吃咯。要是普普通通的吃么,几百文一道菜也有,几文一盘的菜也有。”
卫松收了折扇,拿扇子敲着手心,“你就说说,那道酸菜鱼片汤,要价多少?”
“还是老话,看怎么做菜,用什么鱼,价位么,在两百文到五百文之间。”
还是贵。
卫松想吃,可又怕肉疼。
但他爱面子,轻轻一哼,“一般搬啦。对了,你家的酒馆在哪里?”
“还是老地方,原来的蔡记酒馆便是,菜掌柜有事去了,他将酒馆卖与我了。”李娇娘道。
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