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贝壳需要很长时间去吐沙,但苏宜用了点小手段,直接把贝壳里面的沙子给清理干净了。
苏宜的蒸笼是两层的,所以就把咸鱼和东星斑一起上锅蒸了。
蒸鱼的时间里,苏宜抽空调了个料汁。
时间已经快到晚上6点了,她已经听到村子里的村民们从海边说说笑笑回来的声音了。
想来知青们应该也快到了。
炉子上的锅里面的水已经烧开了,把,鸡蛋和紫菜下下去,又加了点虾皮和盐葱姜蒜调味,就让它慢慢的在炉子上煮着就行了。
白灼贝壳很方便,把煮了红烧鸡块和红烧肉的两个锅,简单的清洗了一下,就腾出锅来了。
另一个锅是用来清炒时蔬的,两个菜都很快,知青们刚走到门口,两道菜都可以出锅了。
“你们来的正好,晚上的饭菜刚好做完了,大家帮忙把饭菜端到桌子上,另外还有米饭,我也已经焖好了,就在那边的锅里。”
有肉有蛋有鱼有蔬菜,而且苏宜舍得用调料,做出来的菜味道都很好,让大家吃的头都不抬一下,最后直接把所有的饭菜都光盘了。
每个人都吃的很满足,尤其是其中几个已经很久没有再得到家里支援的知青们,他们已经节衣缩食很长时间了,这次吃了顿好的,而且还吃到撑了。
回去之后,这几个人就窜稀了。
这也是没办法的事儿,谁叫这几个人一直吃肉,还专挑大肥肉吃,但他们已经好长时间没有吃过这么油腻的东西了,肠胃直接就受不了了,回去之后就闹肚子了。
于是他们一边唉声叹气,一边艰难地忍着不要继续上厕所:“至少在我们的肚子里多待一会儿呀!”好不容易吃到了肉。
简直是又好笑又凄凉。
第二天杨红梅告诉苏宜的时候,都把他给逗笑了。
“这是他们太久没吃过肉了,肠胃习惯了没有油水的食物,所以突然吃的太油腻了,肠胃就受不了了,而且他们昨天还吃的特别多,本来就加重了肠胃的消化难度,拉肚子也是正常的。”
“可要是还能够吃肉吃到饱的话,我也愿意像他们一样拉肚子!”杨红梅幻想着。
“那是不可能的,谁家也没这么富裕呀!对了,你昨天晚上吃饱没?”
“吃饱了,最后剩下来的饭菜可都是我清盘的,要是还吃不饱的话,我怎么可能长到这么大了,早就被饿死了!”
昨天那顿饭也是杨红梅久违的吃好吃的吃到了饱,但她的肠胃可比那几个知青要好太多了,所以根本就没什么不良反应。
“他们几个人今天怎么样了?还拉肚子吗?”
“倒是不拉肚子了,就是昨天晚上一晚上没睡,这会一点精神都没有,所以准备向大队长请假了。”
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