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第495章渔阳鼙鼓动地来
“阿郎,今日立春。”
早上起来,金玉漱笑着跟李逸道。
立春日,四时之始也,春木之气始至,五行之春生化,东风送暖,冰雪消融,春回大地。
“立春要吃春饼食生菜呢。”自从终于怀孕后,金玉漱似乎变成了一个吃货,胃口大开,整天就想着吃,而比她还早些怀孕的郑柔娘,却是食欲不振。
金玉漱都已经丰腴了许多,郑柔娘倒是更加瘦弱纤细了。
唐人对立春是很重视的,吃生菜,卷春饼,剪幡胜,百姓也往往在这天要请春酒,往还酬酢,借以联欢,好不热闹。
“嗯,让厨房多做点春饼,再多弄些下酒菜,我请些同僚来吃春酒。”李逸笑道。
春饼要烙,但烙春饼还得先烫面,若用凉水和面,烙出来的饼,那比皮带还硬,再好的牙口也难嚼。得用开水烫,可也不能烫过了,否则就跟豆腐渣一样没半点筋道了。
春饼不但饼要烙的好,这卷的菜也得丰富多样。
洺州地处河北,寒冬腊月没啥新鲜菜,不过李逸倒不缺新鲜蔬菜,他有温室暖棚。一般士族大家,立春吃春饼,是炒合菜卷着吃,豆芽韭菜鸡蛋胡萝卜丝等,多种食材,口感丰富。
饼皮上还要涂抹一点酱,提升味道层次。
李逸今日请春酒,这春饼当然得豪华一点,派人到温室里采摘新鲜的黄瓜、菠菜、香菜等,
再炒鸡蛋,滑酱肉丝,开几条上好的火腿,薄薄片好。
还准备了熏大肚、松仁小肚、熏肘子、酱肘子、熏口条、熏鸡、酱鸭等,另配几种炒菜,
有肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,
多切一些细葱丝。
然后配上萝卜、生菜,以及葱、蒜、韭、蓼、芥五辛盘,这立春的豪华春饼宴就好了。
立春放假一天,
天寒,
洺州大总管府以及武安王府一众官员们,接到李逸的春酒邀请,纷纷欣然而来,
大家都知道武安王好美食,他家的饮食那是样多又好吃,四季不重样。
而其温室暖棚里种的各种新鲜蔬菜和鲜水果,那都是深得洺州士族大家喜欢的,哪怕卖的贵,也有许多人买,
能吃上温室暖棚里的新鲜果蔬,那是身份的象征。
亲事府校尉刘威今天当值,穿着一身明光甲外罩锦袍,检查护卫情况。
这位之前还反上封龙山的赵州栾城豪强,曾经窦建德麾下五品郎将,也终究还是选择了接受李逸招安,他在黑龙洞斩杀了高开道使者,率封龙山上千余人投降。
李逸没有食言,
赵州刺史张志昂当然也不会言而无信,封龙山上的人既往不咎,还得到了妥善安置。
刘威的案子平了,栾城陷害他的官吏、豪强,都被一一查处,按律处置,刘威的家业也都拿回来了,张志昂还给他做了补偿,从那些查处的官吏豪强产业中拿了不少出来补偿他。
刘威案成了一个典型,
他被赦免,还被授予李逸武安王亲事府正六品校尉,但那些曾经陷害谋夺他产业的官吏、豪强,下场就很惨了,因为被列为典型,那是从严处罚,罪加一等。
曾经一直打压他的那乡中豪族,就落了个族长处死,多名族人被流放的下场,其多年来巧取豪夺来的产业,也都物归故主,对他们放高利贷等各种不法行为,一一清查,最终就是被当成了儆猴的鸡。
所有产业的部份物归原主后,其余的都被罚没了。
那些涉刘威案的官吏,官员直接罢免为民,胥吏更是永不录用。
此案大肆宣传后,在河北引得无数人叫好,百姓就喜欢这种青天老爷惩治贪官污吏打击豪强恶霸为民做主的戏码。
他们看不到什么政治斗争,只看到揪出来的这些贪官污吏、豪强恶霸,受到了惩罚,觉得苍天有眼,因果报应。
刘威大仇得报,终于也还是选择来到洺州,接受李逸征辟,成为一名六品武官。
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