手机浏览器扫描二维码访问
第85章 煲汤对决（第1页）
【食材选料不对，萝卜刀工不合格，调味失败。】
看着评价，苏子放陷入沉思。
萝卜刀工不合格自己心知肚明，毕竟最开始熬排骨汤就是为了消耗自己练习用的萝卜。
可是排骨自己看过，很新鲜，质量也没有问题，如果说是选料问题，除非是用筒骨。
难道排骨汤还要放筒骨？
苏子放再尝一口汤，被系统点评之后，刚刚的鲜美好像也差了一些味道，口中有些寡淡，胡椒味也重了几分，抢去汤本身的鲜味。
“要不问问看？”
苏子放想到赵熙和贾西贝，两名特级厨师总归是对煲汤有研究，说不定可以指点自己熬出a级的排骨汤。
“贾老师，在忙吗？我刚才用肋排熬汤，总觉得味道不够，是不是选料除了什么问题？”
同样的问题把称呼改成赵师伯又发给赵熙一份。
苏子放开始耐心等待回复。
“你怎么熬的？”先回复的是赵熙。
苏子放将自己熬汤的过程如实发送过去，又拍了几张汤的照片，没有滤镜，特真实的那种。
“只用了排骨？试试加龙骨和筒骨进去？”赵熙直接加了两味配料，“喝过大骨汤么？”
“喝过。”苏子放回忆着大骨汤，回答道。
“汤的味道要浓郁，一定要骨头多，最好是熬出骨髓，你现在这份汤选的骨头太少，这根肋排适合做糖醋排骨，你重新换筒骨和龙骨打底熬汤，另外，下锅前先油煎一下，这样子汤味道更好。”
赵熙回了一句后，还发来一张图片。
“这是我以前杀年猪的时候熬的大骨头汤，你看看。”
苏子放点开大图的瞬间，忍不住分泌出口水。
一个大盆里盛着满满的奶白色的汤汁，上面漂浮着翠绿的葱花香菜碎，排骨在盆内点缀着，看着就想端起盆一口气喝完。
“师伯厉害，像师伯学习。”苏子放恰到好处的送上一记彩虹屁。
“你先试试吧，不行再问我。”
“好的。”
苏子放放下手机重新按赵熙的要求制作新的排骨汤。
按赵熙的说法，汤头其实都是用高汤熬制的，他不应该拘泥于排骨汤就只用排骨熬汤，可以尝试用筒骨、龙骨、甚至鸡鸭鱼来增鲜提味，只要最后汤里有排骨即可。
“那如果这样做，岂不是排骨的味道会很淡？”苏子放问了这个问题，可是赵熙却没有解答他，只让他自己试过再说。
苏子放没有急着动手，而是在思考这个问题。
爱你痛彻心扉 傲娇王爷不好惹 危情 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 赖上女上司 婚情告急：这个总裁有点坏 非人类街道办 超级小神医 毒宠狂妃：神医九小姐 前妻可口，总裁撩上瘾 信不信我报警 帝少的千亿萌妻 弦断情尽不念君 一觉醒来我已婚了[星际] 谋杀法则 我不是一定要爱你 妖孽郎君枕上欢 穿成反派的金丝雀[穿书] 从钢铁侠开始做评测 李教授的婚后生活
大明：从洪武末年开始
穿越到洪武二十二年，成为北平城里燕王护卫军一员，开局四个妹妹，俩弟弟。他是一个俗人，随波逐流中，只想着混个爵位养家糊口。然后过着自己提笼遛鸟，喝茶听曲的生活。但是，总有些责任需要承担。历经四朝。曾经少年，终是变成了大明第一镇国公。威仪四方，永镇大明。如果您喜欢大明从洪武末年开始，别忘记分享给朋友...
剑宗旁门
偶然寻回了前世地球人记忆的剑宗小道童准备发车开飚了！可惜这个世界太残酷，身在剑宗结果剑法天负，最终只能入了旁门修炼。天裂剑宗以剑法称雄，旁门自然不得真传。...
这个保安有点邪
这个保安有点邪是断莫离的经典都市言情类作品，这个保安有点邪主要讲述了传奇佣兵隐世，回国做了个小保安，本想闲散度日的他却不断被各路断莫离最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwuc...
给宫少撒个娇
简介大叔，你要是再年轻点，我就收你做我的小狼狗。初次相遇，她调戏了一个比她大七岁的大哥哥，从此，清冷寡言的男人心里就住进一个女孩的身影。五年后，再次相遇，他用尽所有算计，只为把她护在怀中宠宠宠。人前，他是清冷高贵的帝都太子爷。人后，他化身宠妻狂魔把她宠上天如果您喜欢给宫少撒个娇，别忘记分享给朋友...
都市之不死天尊
粉丝交流群994086608群名胖子的小窝新书发布会在群里通知在血海中崛起，从寂灭中复苏，当雷霆划破长空，叶轩从血海中走出PS本书主角冷酷无情，本书不圣母，不见女跪，这是一个血海大魔王回归都市的故事，也许本书有你想要东西...
从始皇陵逃出的长生草
重生成一株长生草。赶上现代都市的灵气复苏。苍生崛起，万灵蜕变。秦长歌拥有无尽寿元，却成了一株小草苗。他要怎么活下去？...