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大骨汤怎么样（第1页）

等到两人再回到自己的包子铺，发现剩下的那些包子馒头也已经卖完，既然东西都买齐了，那几人自然打算早点回去休息，将东西收拾好，半夏和花婶没带什么东西，全放在推车上。

剩下的那些东西等着李家男人送回来，半夏先跟花婶一同坐着牛车回去，牛车上自然也遇到了村里其他人，花婶还有精力跟同车的人聊天，半夏已经累得不行，都不想说话，一路都保持沉默。

好不容易回了家，半夏却想起之前想跟花神商量的另一件事，立马拉着花婶。

“婶子有没有觉得我们除了卖包子之外，还能卖些其他东西？”

花婶现在依旧被兴奋冲昏了头脑，整个人都有些迷迷糊糊的，虽然一路上都没有跟任何人声张自己做生意的事，不过半夏还是看得出花婶眼里的兴奋劲。

“啊？什么？”

本就不是生意人的花婶自然不明白半夏究竟在说些什么，只能茫然地摇了摇头。

“难道婶子没发现不少买了我们家包子的人还去隔壁面摊那里买了一晚清汤面？”半夏提醒道。

花婶显然有些疑惑：“难道我们下一次摆摊离面摊远一点？”

不过花婶依旧没有明白半夏的意思，还以为半夏想说的是面摊抢了自己的生意。

摇了摇头：“我不是这个意思。”指了指自己厨房那边：“花婶还记不记得，昨天早上我给你们家送包子的时候，还顺便送了一碗汤给你们，是不是感觉吃着包子的时候就着汤，一点都不觉得那包子吃着噎人？”

想起昨天早上那一晚味道浓郁的猪骨汤，花婶还以为是用肉熬出来的，赞不绝口的说道：“我还没喝过这么浓郁的肉汤，味道确实好极了，这汤就算是下面条，做疙瘩汤，也十分不错，只是煮这肉汤应该很费钱吧？”

肉味那么浓郁，花婶自然认为半夏煮肉汤废了不少肉，那白白的一碗，怕是把肉都要煮化了，汤里的肉味才这么浓。

意味深长的摇了摇头，半夏一副高深莫测的模样说道：“那汤里我可一点肉都没上，说费钱吧！估计就费些柴钱。”

有些得意的笑了笑，没有骨头熬过高汤的人，自然不知道骨头熬出来的高汤味道有多么鲜美，半夏也是仗着自己懂得多一点，才能卖关子。

“什么？”花婶无比惊讶地看着半夏，依旧不相信半夏说的话：“你说你昨天刚给我们家的那一碗肉汤里居然没有放一点肉？那怎么我吃起来肉香味那么浓郁，简直比吃肉还舒服。”

“你之前不是还问我买这么多猪骨做什么吗？我就让你看看之前给你喝的那碗汤到底是用什么做成的？”半夏带着花婶来到厨房。

花婶捞着汤底的那些大骨头，实在不敢相信自己眼前看到的一切，没想到自己吃的那些浓郁的肉汤居然是半夏用骨头熬成的。

因为没有猪脚增加胶质感，汤的味道还不算特别好，今天正好买了肉铺上剩下的两根猪脚，半夏决定今天在花婶面前做这汤。

“没想到这骨头熬久了居然这么美味，我们倒是没想到过。”花婶一边啧啧称奇，一边惊叹道。

“我想和你说的正是这个，既然那些人买了我们的包子觉得噎人，干脆我们自己买这汤，对外就说是肉汤，一文钱一大碗，也可自己带碗直接装回家，我觉得应该会有不少人愿意花这一文钱。”

这汤的味道确实浓郁，无论是直接喝还是买回去下面条，都非常合适，而且一文钱真的不算多，镇上买得起的人多的是，这样一来，自己卖包子也肥水不流外人田。

而且半夏觉得卖这大骨汤肯定比包子还挣钱。

要知道这大骨头一般都是买肉送的，还真不要花什么钱，而且自己每一次都在肉摊上买了那么多肉，根本就不会有人知道自己到底是用肉熬的，还是别的东西熬的汤。

半夏可不打算摊子上的那个大锅里也放骨头，不过肉是打算放两块，让人家不那么容易发现自己汤的秘密，半夏还打算靠这个东西挣点钱，可不能让人家一下子全学了去。

“这，这确实不错。”花婶也肯定的点了点头。

这一听就赚钱，毕竟花婶自己喝过这汤，之前以为是肉熬的汤，也就没多问，现在发现并不是肉熬的汤，材料远远要比自己想的便宜，这样卖汤，赚的肯定不少，只不过汤得在家里熬好带过去。

虽然又多了一种东西，不过推这推车的人可就费力了，毕竟一大锅汤可不轻，而且还不能用家里灶上用的这种大口锅，得去铁匠铺里买个深锅才好做这个买卖。

“寻常的这种大口锅肯定不方便带到镇上去，我们哪天得去铁匠铺里定做一个深口锅，这样不会让锅里的汤冷掉，还能装不少汤方便携带，最重要的是，锅深，人家也不容易发现我们炖汤的东西到底是什么。”寻常人家根本就没有这种锅，想要这种锅，只能自己去定做大小尺寸。

半夏决定等到推车回来，先丈量推车的尺寸，再去订做。

“既然这生意我们打算继续做下去，分成我们得商量一下。”把自己的点子说完了之后，半夏立马说到利益方面的事。

利益这种事最好在一开始就说清楚，不然到时候江家因为这点钱计较起来伤了情分可不好。

半夏今天挣的那些钱自然不可能与李家的人分，而且那些钱光满做包子的材料就已经用的差不多了，今天可买了不少东西，剩下的那些钱半夏打算攒起来。

“那不用，我们家本来就没出拜师的钱，既然这个生意确实赚钱了，那我们家这几个月都不要分毫，先帮着你将生意做上路，到时候再给分红也没关系。”花婶听了立马摆手。

这可是人家一辈子赖以生存的手艺，这年代又不是现代，免费把这些技巧全部教给他人，人家拜师不仅得帮忙干活，还得送礼送节，花费可不少。？阿

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