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第541章 千竹星十五（第2页）

豆腐含有的丰富纤维素，能促进肠道蠕动，增强消化系统健康；搭配上泥鳅中的蛋白质和多种酶类，对消化系统有一定刺激保护作用。

所以说泥鳅炖豆腐是一道食补天菜，真的是实至名归。

走进厨房，西兰花正站在墙角充电休眠。

兰姿意打开储存柜，拿出来两个盆子，她准备一个盆里泡做豆腐的黄豆，一个盆少泡一点黄豆发豆芽。

从空间纽里拿出三斤那么多黄豆倒进盆中，望着盆中不多的数量，想想好不容易做一次，干脆多做点。

重新换了一个更大一的盆，往里面倒了快30斤的量，先用清水清洗两遍后。

把水彻底控干加入一桶灵泉水，再加入普通清水这样浸泡出来的黄豆，做出来的豆腐营养更丰富口感更好。

刚把新食材从保鲜箱里拿出来，放在案板上低头研究怎么制作。

这块肉肌理分明色泽鲜艳，横切面光线照耀后流光溢彩，看着就像一块艺术品。

兰姿意一时竟不知道怎么下手。

站着发了几分钟的呆，实际上是在想，到底是煎着吃，还是烤着吃？

或者是做成水煮白切，还是买了水煮肉片，各种可以尝试的菜名在脑海中翻过。

最后决定干脆做煎肉排试试口感，这么想着拿起肉片刀，把这块三十斤重的肉块，厚切成一寸厚的肉片。

按家中人口食量，她和女儿一人吃两片，两个儿子一人十片计算，切够想想他们现在去浅滩，一会肯定会带小朋友回来，干脆全切了。

把肉片装进盆中，放入准备好的姜汁去腥，又盐巴味精等调味品，轻轻搅拌后静置，让调味品充分与肉融合等待慢慢入味。

想想光吃肉排总会有些油腻，一闪身进空间找种植机器人，要了一些采摘好可生吃的疏果。

又去草莓地里摘了一筐草莓，再次回到厨房里，依次放在料理台上。

正好充满电的西兰花，电量满格醒来，看到案板上的肉块，语气欢快满脸期待的说：“主人，你要研究新菜式吗？需不需要西兰花打下手。”

“正需要西兰花的帮助，你把这些清洗，这些切片，这些清洗后送去给三个小主人。”兰姿意指挥官需要处理的部分交给西兰花。

“好哒。”

透进明媚阳光的厨房里，一时间想起了厨具的交响曲，一会叮叮当当，一会哚哚哚……

锅里高温热油接触食物发出的滋拉声，随着烟雾升腾起的食物香味，慢慢扩散弥漫在整个空间里。

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