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王菊听了,心里一阵感动,说:“李叔,您放心,我们一定会努力的。”
从那天起,王菊和我开始跟着李叔学习调酒。
李叔教我们如何挑选水果,如何搭配酒水,如何调制出独特的,
我们每天都在酒吧里忙碌,尝试着各种新的配方。
渐渐地,我们的调酒技术越来越好,酒吧的生意也开始有了起色。
有一天,一位顾客走进酒吧,看到我们的水果包厢,好奇地问:“这是什么?”
我笑着回答:“这是我们的水果包厢,每个包厢都以一种水果命名,形状也完全模仿了那种水果的外观。”
顾客听了,脸上露出了惊讶的表情:“这倒是个新鲜玩意儿。”
我接着说:“您可以试试我们的特色,每一款都是用水果调制的,和我们的包厢相得益彰。”
顾客点了点头,说:“好,那我就试试。”
那天晚上,酒吧的生意出奇的好。客人们不仅对我们的水果包厢感兴趣,还对我们的特色鸡尾酒赞不绝口。
王菊和我站在吧台后面,看着满座的包厢,心里充满了喜悦。
王菊拿着她精心设计的洋芋酒配方,急匆匆地走到李叔面前。
李叔正在吧台后面擦拭着酒杯,看到王菊一脸兴奋的样子,不禁笑了起来。
“李叔,我设计了一款新的酒,叫洋芋酒。您能帮我调配一下吗?”王菊迫不及待地说道。
李叔放下手中的酒杯,接过王菊递过来的配方,仔细地看了看。“洋芋酒?这倒是个新鲜的想法。
不过,洋芋的味道比较淡,要调出好喝的酒可不容易。”
王菊点了点头,说:“我知道,所以我特意选了洋芋的甜味部分,希望能调出一种独特的口感。”
李叔笑了笑,说:“好,那我们就试试。不过,你得帮我打下手。”
王菊连忙点头,跟着李叔走进了调酒间。
李叔从柜子里拿出几个新鲜的洋芋,仔细地削皮、切块,
然后将它们放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的洋芋散发出淡淡的香气,王菊忍不住深吸了一口气。
“洋芋蒸熟后,我们要把它捣成泥,然后再加入一些糖和柠檬汁,调出甜味。”李叔一边操作一边解释道。
王菊认真地听着,不时地帮忙递上工具。李叔将捣好的洋芋泥放入调酒器中,
加入适量的伏特加和一些新鲜的柠檬汁,轻轻摇晃了几下。
“接下来,我们要加入一些冰块,让酒的温度降下来。”李叔说着,将调酒器放入冰桶中,轻轻摇晃。
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