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“好吃!”大家都竖起了大拇指。
就算是放在全国,j市的烧烤也算得上闻名。烟熏火燎中的美味,总是让人流连忘返。只不过,随着时间的退役,越来越多的烧烤摊变成了烧烤店,而烧烤店“流水线”式的营业模式,让很多食客都感到非常不适应。
一般来说,食客前往一家烧烤店主要吃的就是羊肉串。但在羊肉吃到口中之前,他们的肚子里或多或少会被塞下其他的东西——蒜爆肉、鸡翅尖、千页豆腐、辣椒。。。。。。
这是因为大部分的烧烤店里奉行着“烤啥吃啥”的准则,而刚才说的那些食物,其利润相对来说更大。
在大一点的烧烤店里,经常可以看到小哥端着一个大盆,里面只放一到两种烤串,而小哥每走到一张桌前,都会习惯地放上点。
甭管这一张桌子上的食客喜不喜欢这种烤串,他们桌子上的盘子里都会先加上点。除非食客对这种食物实在不感兴趣立马交还给小哥,否则这几串烤串肯定最终是会被收钱的。
如果你去j市的烧烤店里只想吃羊肉串,那么最后结账的时候,八成会出现这样的情形——千页豆腐若干、小红腰若干、蒜爆肉若干、鸡翅尖若干、马步鱼若干、烤辣椒若干。。。。。。
很有可能,你的账单上都没有羊肉串这三个字。毕竟,在这些“若干”成为你的腹中之物之时,你的肚子已经没有地方再去装羊肉串了。
最后的结局,是没吃到自己想吃的,却还要去买单。
同样随着时代的更迭,j市烧烤的种类除了越来越多之外,味道也发生了细致的改变。如果能找到90年代那最原始的滋味,那无疑比捡到宝贝还兴奋。
恰巧,小哥哥吃到的这一串,就是他小时候和父亲在摊上的那种味道。
小哥哥和丛丛是本地人,他们对于这种原始的味道再熟悉不过。几乎没有迟疑,这俩吃货立马加上了这位老者的微信。
“今天可算幸运了,竟然吃上了这样的羊肉串。”丛丛咂摸着嘴。
一把看起来不少的羊肉串在短短3分钟之内被消灭,四个人看起来还有些意犹未尽。
刘姐和南溪对这样的美味也赞不绝口,虽然他们对j市烧烤的原始味道并不熟悉,但他们的味蕾告诉他们,今晚这几串的味道,和此前的记忆并不同。
“得,刘姐,这就算是为了你保险事业起航吧。你这酒也喝了肉也吃了还尝到了这么好吃的羊肉串,真的算是开了一个好头吧!”小哥哥很开心。
刘姐也不含糊:“等着姐姐开单了,姐姐请你们!”
不过,丛丛对于刘姐在保险界的前途,并不怎么看好。
“今天就算是我让大家尝尝我的手艺,等着过一段时间,到我那个地方去吃。”老者开心地说道。
今天是老者在这间扎啤屋里话最多的一天,这两个月以来,时刻不安的心情让自己坐立难安;而在经历了两个多月的逃避之后,他也终于下定了决心,再去直面生活带来的压力。
今天是刘姐在扎啤屋里话最少的一天,而周围的老家伙们,似乎也没有了往日对她的恶毒。
明天,对于两人来说都是新的挑战。虽然他俩现在都还没有什么信心。
“我姓陈,想吃串了的时候可以和我联系。”老者留下一句话离开了扎啤屋。
这一把串,老陈并没有收费。
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