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麻糖呈现出恰到好处的酥脆,芝麻的香味完美融合其中。大古品尝着自己亲手做的麻糖,心中满是成就感,仿佛已经感受到了生活越来越甜蜜如意。
大古不仅展现出了他卓越的战斗能力和勇敢无畏的精神,令人惊讶的是,他居然还有一手精湛的厨艺!
今天,他兴致勃勃地决定亲手制作一种全新口味的饺子——芹菜边肉馅儿饺子。
只见大古系着一条干净整洁的围裙,站在厨房的操作台前,全神贯注地开始准备食材。他先将新鲜嫩绿的芹菜仔细洗净,切成细碎的小段,然后把鲜嫩多汁的猪肉剁成细腻的肉末。接着,他熟练地将芹菜末与肉末混合在一起,并加入适量的盐、生抽、料酒等调味料,用筷子顺时针搅拌均匀,让馅料充分融合,散发出诱人的香气。
大古手法娴熟地擀起饺子皮来,那一张张薄薄的面皮在他手中仿佛有了生命一般,转眼间就变成了一个个大小均匀、边缘光滑的圆形。
随后,他取适量的馅料放在饺子皮中央,轻轻一捏,一个漂亮的饺子便呈现在眼前。
不一会儿功夫,案板上就摆满了整整齐齐的饺子。
最后,大古小心翼翼地将这些饺子放入沸水中煮熟。
当热气腾腾的饺子出锅时,整个屋子里都弥漫着浓郁的香味。
大家围坐在一起品尝着大古精心制作的美味饺子,纷纷赞不绝口,对他的厨艺表示由衷的钦佩。
大古忙着,心里很有成就感。
他突然想起还有一道独特的美食没做,那就是拉丝红薯。
大古让大家先吃,他再做一道菜。洗净红薯,去皮切块后放到蒸笼里蒸熟。蒸红薯的间隙,他找来一些蜂蜜备用。
红薯蒸好后,他趁热用勺子将红薯压成泥状,加入些许白糖增加甜度,搅拌均匀。之后把红薯泥平铺在平底锅上,铺上厚厚的一层蜂蜜。
锅预热后,大古目不转睛地盯着锅里的变化。很快,蜂蜜开始融化并冒起泡泡,颜色变得金黄诱人。
大古打开锅盖,一股香甜混合着奶香的味道扑面而来。他用筷子挑起一块红薯,长长的丝随之拉起。周围人看到这新奇的吃法,都好奇地凑过来。大古分给众人品尝,大家入口后都露出惊喜的表情。这种新奇的口感既有着红薯的软糯香甜,又有着浓郁甜香和拉丝的趣味。
大古看着大家满足的样子,脸上洋溢着自豪的笑容,这个小年因为他的这些美食变得更加热闹欢乐。
大古向来都是个热爱热闹氛围的人,仿佛只有在人群之中,他才能感受到生活的真正乐趣和意义所在。
这不,今天又是一个阳光明媚、适合欢聚一堂的好日子,大古满心欢喜地从自家地窖里搬出了一坛他精心酿制已久的黄酒。
这坛黄酒可不一般啊!它可是大古耗费了无数心血与时间才酿成的珍品。只见那酒坛被包裹得严严实实,上面还覆盖着一层厚厚的红布,仿佛是一件珍贵无比的宝物。
当大古小心翼翼地揭开那层红布时,一股浓郁醇厚的酒香瞬间弥漫开来,让人闻之不禁垂涎欲滴。
人们一起干杯,庆祝小年的到来。
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