手机浏览器扫描二维码访问
11 第 11 章（第1页）
汤参军打量着盘里的炒面。
原本紧实的肉质红中带金黄，琥珀般透明的腊肉，色泽红中带着微黄油亮，筷子夹起来有肥有瘦，或许因为切得薄的缘故，整个腊肉都微微发卷，如美人的腰窝，看着更诱人了。
汤参军狠狠闻了一鼻子腊肉，想象出从前家乡腌制这腊肉的时候：
娘将肥肉剁得细碎，将瘦肉慢慢剁开，再将红的瘦肉，白的肥肉一起灌进了肠衣里，
大人们燃起篝火，在里面添加橘子皮和松柏枝，小孩儿拖着自己捡来的柏实松果扔进火堆凑热闹。
大火缭绕，浓重的芳香烟雾直熏火腿，直接锁住了扑鼻香气，腊肉的肥油渐渐一滴滴从肠衣里渗透出来，“滴答”一声落入火堆，立刻就让火堆刺啦一声。
火星子冒起火苗，窜得老高。孩子们低低惊呼一声，娘亲捂着他的耳朵叫他不要怕。
等熏制好几天腊肉便熏制完成了，厨娘们踩着竹梯子珍而重之将腊肉挂在厨房的房梁上，确保老鼠和家里的小孩都够不着。
随后就满心欢喜等着吃一吃腊肉了。
这等待的光阴中厨房里的油烟又再次熏染，给腊肉再多一层风味。
吃腊肉的回忆最为珍贵:
娘会亲自下厨，将腊肉切成薄皮，混合着一大盘春笋炒制，油脂渐渐消融在铁锅里，沾染到春笋上。
而吃起来口感就如今天吃到的腊肉一般：
吃一口嚼劲十足，油香四溢，经过岁月熏染的肉香立刻弥散出来，格外厚重。
而且烟火熏过后特殊的香气又给原本的肉香增添了不少风味，让整个腊肉滋味更加浑厚。
瘦肉丝毫不塞牙，肥肉丝毫不油腻，既有嚼劲又温润柔软，让人吃了一口又一口。
汤参军这才意识到盘子里的配菜有点意思。要是按照他来评价，配腊肉最好的当然是春笋。
可这家店配的腌酸菜居然也很奇特，别有一番风味。
酸菜是常见的包菜芥菜，说常见也很常见，是汴京市民们惯常食用的蔬菜，要有什么不同的话，那就是老板将酸菜进行了处理，包菜切块芥菜剖成了长条，显得更细致些。
不过腌制手法似乎有所不同，让原本瓷白泛绿的包菜变得透明，颜色更加温润，而芥菜则褪去了翠绿变得微微灰绿。
吃进嘴里，包菜在腌制下变得微微发甜，芥菜则褪去了新鲜时候的辣味变得只有满满酸香，刺激得人嘴巴里狠狠一酸，而后口水不受控制开始分泌。
腌酸菜满口脆爽，搭配着色泽红白相间的腊肉正好，让醇厚滋味从舌尖顺利抵达喉咙。两种经过光阴炮制成的食材意外得水乳交融，似乎是天作之二。
黄芥末酱、藠头酱、蒜姜酱更是提起了酸菜腊肉炒面的滋味，让人辣得涕泪横流，但却忍不住一口接着一口吃：
酸菜刺激食欲，那就多来一口腊肉；
腊肉醇厚肥香满口，就来一口面中和中和；
炒面筋道，正好来口酸菜下下饭。
一来二去这份酸菜腊肉炒面被吃得底朝天。
穿进年代文：惹上谢医生被撩翻了 薛定谔的直女 重生年代俏媳妇 护花圣手 我的少女之沉沦 裴主播今天还在暗恋学长吗 哥哥爱上的女神 我在一战当财阀：开局拯救法兰西 原神：猫耳少年不会遇到病娇 分手后，我进了省纪委 【HP同人】也许是万人迷nph [死哥AU]是Beta，但功成名就！(ABO) 假结婚[娱乐圈] 美利坚万界农场主 一人之下：一人往矣 神级快递系统 黑莲花重生，和病弱小公爷杀疯了 重生娱乐圈之天后归来 春山欲燃 他怎么混进娱乐圈的
完美女仙
这是一个名叫仙魔大陆的世界。朱文婷出生自东柳城朱氏家族，机缘巧合之下救了天门宗创史人天宗老人学会了天宗十剑这门稀有功法，取得武斗大会的胜利而当上了下一任的城主，拥有享之不尽的荣华富贵，可惜这一切美好未来都被魔神殿给破坏了，魔君英不凡为获得神器而一手摧毁了东柳城四大家族，朱文婷从一个大小姐转变为孤儿，她立誓只要自己不死，就一定要亲手杀死魔君英不凡，摧毁魔神殿为自己的族人报仇雪恨。武境六道人道境玄武境地理境天平境阴阳境帝王境传说两境仙境魔境功法等级低级中级高级稀有级兵器分类普通兵器王器神器炼丹术淬体丹回魂丹破境丹化毒丹如果您喜欢完美女仙，别忘记分享给朋友...
深夜想你，半悲半喜
quot隐婚三年，他跟心爱的女人另筑爱巢，她却夜夜独守空房。乔瑾夏不堪忍受老公冷暴力，下药强攻，以为有了宝宝就能留住他的心。谁知，终究抵不过他变心，最终离婚收场。本以为就此解脱，可某...
种田清泉在莽荒
当红女星顾清泉趁着好不容易得来的清闲去登山，却到了一个不可思议的兽世看着的动物变成了人，人又变成动物清泉表示收到了冲击看着他将部落点点壮大，展现出惊人的魅力清泉突然对部落有了归宿心当有了他她，...
大唐的玩家们
当今之世，君主暗弱，藩镇林立，民不聊生，天下大势将成，此正英雄豪杰，龙腾虎跃，争强斗胜，逐鹿九州之时，尔等应命而生，当雷长夜坐。先来一局雷公牌。有兴趣的书友请加群大唐的玩家们书友群805118205如果您喜欢大唐的玩家们，别忘记分享给朋友...
女医横行天下
未婚夫背叛，一朝穿越唐门废材四小姐！21世纪金牌特工＋顶尖药剂师，与背叛自己的未婚夫同归于尽双双落海，心死之际，岂料一朝穿越成了天玄大陆唐门废材四小姐他，大陆顶尖高手四王殿下，冷魅霸道...
最后一个唐朝皇帝
一朝坠崖，魂归公元888年。这一年，权倾朝野十数年的阉人田令孜被驱逐，大宦官杨复恭携手八百外宅郎君登上历史舞台。这一年，李昌符滞留圣驾于凤翔，与天威军火拼后，一个叫李茂贞的扈驾都将崭露头角，走上了封岐王的大道。这一年，朱全忠进兵蔡州，讨伐僭越称帝的秦宗权，黄河两岸诸道逐渐失控，朝廷号令不出潼关。这一年，距白马驿祸还有十七年，距朱温弑君篡唐还有十九年。这一年，马球皇帝驾崩，唐朝版崇祯李晔上线。这一年，一个人霸占了李晔的身体，试问大厦将倾，谁能施展回天之力，看试手，补天裂，威加海内，四海八荒归于朕。如果您喜欢最后一个唐朝皇帝，别忘记分享给朋友...