手机浏览器扫描二维码访问
苏子放满含热泪的将这份蟹酿橙给其他厨师送去。
不像是樱桃煎那样可以快速制作,一份蟹酿橙制作颇为不易,只能几人分食。
好在炉头、打荷、水台、砧板一共也没有多少人,两人一份也还算足够。
看着一只只蟹酿橙分发下去,苏子放开始期待众人的评价。
麻姜和陈桂奇分了一只。
两人吃的很有厨师试菜的样子,先看了看外观,接着嗅了下香气,又开盖看了一下刀工和里面的摆盘,最后拿刀一切为二开始慢慢品尝。
“味道不错,三种层次感全部体现出来了。”
麻姜没有吝啬自己的赞美,同样也没有吝啬自己的毒舌。
“就是刀工太差!好好的一个橙子弄得歪七扭八。蒸制的时间长了点,橙子都软了。”
“软了?”苏子放注意到这个关键词,瞪大眼睛看向麻姜,想看看哪里蒸软了。
“这里。”麻姜指着橙子底下轻轻说道:“你大概是没有架起来,直接放在笼布上面了,底下温度过高已经开始有些绵软。”
“这样子比较影响造型,而且下面的味道会过火,发苦。”
麻姜手中勺子用力向下压去,果然,底部的橙子皮瞬间软烂成泥。
“你这个底部的菜品应该会有一些苦味,你可以尝尝看。”
苏子放立刻拿起自己原本打算给薛意留的那一个,从底部舀起一勺送入口中。
瞬间变了脸色。
一股若有若无的苦涩一闪而过,不过寻常的食客很难分辨,只有那些老饕和厨艺精湛的厨师们才会清晰感知到。
不过……如果不能征服第二种人,这道菜肯定不会赢过莼鲈之思。
刚刚麻姜特意多做了一份给后厨品尝。
他也分到一碗。
那个味道,用他的词汇量来描述就是:“简直太好吃了!”
让他想到第一次品尝谷平平做的二十四桥明月夜和薛意做的三套鸭。
那种鲜美到快要溢出来甚至连舌头都要咬掉的口感至今他也……勉强能做出来!
对!
苏子放觉得自己就是差一点刀工、调味、火候、摆盘、品鉴能力!
不然绝对也是一个好厨师!
……
陈桂奇倒是没有麻姜那么敏锐的口感,把自己那一半吃完后放下勺子笑眯眯开口:“菜是好菜,就是配不上这酒。”
妖孽郎君枕上欢 弦断情尽不念君 非人类街道办 丫头很拽:恶魔校草的头号独宠 毒宠狂妃:神医九小姐 超级小神医 信不信我报警 从钢铁侠开始做评测 赖上女上司 帝少的千亿萌妻 危情 婚情告急:这个总裁有点坏 穿成反派的金丝雀[穿书] 傲娇王爷不好惹 我不是一定要爱你 爱你痛彻心扉 一觉醒来我已婚了[星际] 谋杀法则 李教授的婚后生活 前妻可口,总裁撩上瘾
当个神医很烦恼,当个无敌的神医更烦恼,因为病人太多,唐钰实在是应付不过来呀!...
一股莫名的能量入侵了蓝星。使得动物与人类产生了意想不到的变化。正当所有动物与人类还在摸索如何进化之时。掌握了进化路线的苏明已然领先在了他们的前头。已知进化路线1烈焰兰斯狼2冰霜奈尔狼3暴风雷霆狼望着面板上的三条进化路线,苏明陷入了沉思当中。如果您喜欢重启狼生我能望见进化路线,别忘记分享给朋友...
关于我在摄政王怀里撒个娇她曾是秦府高高在上,受尽宠爱的嫡女,却因信错了人,爱错了人,惨遭家破人亡,横死街头。重活一世,她盯上了与她毫无血缘关系的二哥。她知道,那个冷傲的少年,将来会成为权倾朝野...
关于最强农女捡个王爷去种田一不小心穿成小农女,家里一穷二白吃不上饭不说,还带着拖油瓶家人,外送一波又一波的极品亲戚...
关于龙鼎神帝昂首笑苍天,一念破苍穹,三千大道,武道逆天。至尊林觉为了挚爱追求龙族的逆天力量,却被挚爱杀死,重生在百年后的灵脉少年身上。从此他手持龙族神鼎,身怀王级灵诀,踏上充满荆棘的复仇之路。本书已经完结,新书正在更新中,请大家可以给予小小的支持新书绝品圣主...
扑街写手兼单身狗的庄自强做梦也没想到自己居然会穿越到欢乐颂剧情里变成了拜金女樊胜美。系统你好歹讲点道理,别人穿越变有钱变帅,怎么轮到我穿越就变性了?不过没关系,还好完成任务可以回到现实。然后,还能顺便还能获得奖励?那我岂不是发达了?这种剧情请再我给来一沓!真香!等等,不对。这剧情展开不对!狗系统,你想害老子!如果您喜欢逆袭从欢乐颂樊胜美开始,别忘记分享给朋友...