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尝完豆腐宴,苏子放迅速把人参鸡端过来放在桌上。
“人参鸡,新研究的料理,大家尝尝提提意见。”
话说的谦虚,表情却写满了快夸我。
沐飞等人闻了一下午人参味,现在终于看到正主,也是有些蠢蠢欲动。
莫小米主动承担起分盛的任务。
不过鸡肉红枣和汤都好分,两根人参却成了问题。
陈楚懿扫了一眼便知道什么情况,主动接过莫小米手中汤勺让苏子放将人参分成几段,把芦、体、须各盛一份递给薛意。
“薛师傅最近辛苦了,您好好补一补!”
剩下的部分倒是没有偏袒,每人都分到均等的数量。
薛意尝过一勺,细品几口后颔首问道:“赵熙教你的吧?”
“对的,上次去看师伯的时候他教我做的。”苏子放回答道。
“汤味道挺纯正的,是人参鸡该有的味道,鸡肉也算鲜嫩,香菇味和红枣味相融却不冲突,让鸡肉鲜甜味美。美中不足的是鸡油出锅前才撇去,有点晚,渗到参里面影响了味道。”
“谢谢师父。”苏子放诚心道。
尽管一些缺点已经在系统注明,不过薛意的指点显然更加直观。
“山参的品质挺好的,应该是二十多年的野生参,你们破费了。”薛意向苏廉正点点头道。
“野山参?”
苏廉正听到这三个字连忙捞出碗中参段,看了几眼脸色突变。
“这参你是从哪拿的?”
“就是仓管库靠里面那个大参的袋子里面,我还特意挑了两株小的。”苏子放回答道。
苏廉正感觉自己瞬间血压飚上200。
强忍着打苏子放一顿的心思细问两句:“是不是绿色筐下面,放在中间那两根,上面绑着红绳子的?”
苏子放心头浮上几分不好的预感。
“对,老爹你咋知道?”
“败家子啊!那是我特意收回来养参的野生老山参!”
“我还特意绑了两根红绳子作区分,就怕你研究什么新菜的时候给用了!”
苏廉正绝望的模样像是自己所有的私房钱被陈楚懿发现的那一秒。
可能还要更绝望一些。
苏子放:……
眼神迅速环视一圈。
换来的却是四人组投来的自求多福的模样。
至于薛意。
“啊!参汤不错,野生的就是好喝。”
天要亡我……
苏自放认命地起身道歉。
“老爸,我错了,我下次做这种菜,一定好好看清楚,不随便用这种高级食材。”
谁料,下一秒,苏廉正的话就让他愣在原地。
“我又没怪你用这个,我是怪你不早端上来,这汤都温了!”
说完开始认真喝汤,把苏子放晾在一边。
苏子放:……
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