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“刚刚巫沐山说的话,我都能感知到。你们抓紧时间准备烹饪考试,现在十族大赛可能事关土迷兽,是最重要的。”甄渊晨的脸色不太好,爷爷借用甄渊晨的身体说话应该也是对甄渊晨的身体有损伤的。
“你没事吧?”我担心他的身体。
“再来点好吃的就没事。”甄渊晨还有心情开玩笑,“我真的没事,界猫的体质本就特殊,一般人还真的扛不住这么做,但我不一样。好吃的还是要的,刚好你们都在烹饪考核之前练练手,每个人来一道菜。”
反正已经找齐了食材,在哪里做菜都是做菜,我们七个一起去了甄渊晨家里,这么多厨子,不得撑死他。
我们找到的食材虽然有富余,大部分菜肴都可以提前实验,但是什锦菜不行,食材要求过高,我们找的食材不够。不过也不能一次都不尝试,我们决定大家一起来做一道什锦菜。我对这道菜可以说是最熟悉的,我主要指挥就行,给陆东多一点锻炼的机会。
甄渊晨说其实他也喜欢没事的时候捣鼓捣鼓吃的,一定要看着我们做菜,于是我们的烹饪现场就到了客厅。我们现在做菜,没有案台什么的其实也没关系,有炼火这种手段,有个合适的容器就能摆脱灶具。
我们决定先做什锦菜,因为食材很多,大家分头处理不同的食材,每个人都有活干。红肉、白肉、海鲜、蔬菜,分门别类由我们六个处理,达哥指导我们进行食材处理,能者为师。
陆东这家伙是问题最多的,他现在要处理的是海参。鲜活的海参第一步就是破腹取脏,陆东倒是不怕,大刺刺地剖开鲜海参的肚子,要摘除肚子里面的肠胃等东西,达哥来到了他的身后:“摘干净啊,你最大的毛病就是粗线条,细致一点。海参嘴,嘴别忘了摘掉。”
达哥的碎碎念,加上忍不住地上手几次之后,终于完成海参处理最麻烦的环节。接下来用水洗净达哥就没有再看着陆东了。然后是加热处理,这在人类世界是需要用高压锅高温蒸30分钟左右的,未世就比较厉害了,炼火,就是几分钟的事。接下来是在淘米水中煮,人类世界需要一两个小时的工作,未世的炼火加持之下也是几分钟。达哥看了看陆东处理好的海参,满意地点点头。陆东这段时间也是在烹饪上下了大功夫的,为了兑现自己进入十族大赛的承诺,他可没有保送名额,只能自己凭成绩获得名额。陆东剩下的就是处理一些蔬菜之类的,没什么好说的。
什锦菜的最后一个环节,一锅烩这个步骤是达哥完成的,成品看起来很不错。加上其他的菜满满当当地摆了一大桌子,我们愉快地吃了一顿好的,对烹饪考核也更有信心。
今天早上就是毕业考试的烹饪考核了,我和达哥慢慢地走在去学校的路上,今天是没有路学考试的。
“达哥,我们两个必须有一个人拿到出线名额才行。”我还是有点担心。
“你是对自己没自信,还是对我不相信?”达哥的笑容充满自信和感染力。
到了考场,是在操场上摆放了一大堆的案台,所有人同时烹饪。
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