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宋觅知用毛巾粗暴地揉搓着头发,这样会干的很快,然后在客厅的小桌上找到了吹风机,霎时间寂静的屋内响起吹风机的轰隆的响声。
番茄炒成粘稠的番茄汁后,直接在锅内添水,熬出番茄的汤汁。盖上锅盖后,陈沉开始擀手擀面。
其实这便简单了许多,面团切成小块,然后擀成大薄片,最后用刀切成长条,下锅的时候拉扯一下就好了,面条劲道有嚼劲,很是好吃。
陈沉做事又规划,所有的时间都安排的很好,趁着锅内烧水的空隙,他的面条也擀了一大半。
宋觅知来的时候,陈沉的面条已经做了大半,她看着厨房的人问:「这么快?」
陈沉点点头,「不难。」
宋觅知吹头发的时候都没吹干,只是吹到了不滴水的状态,「我来帮你。」
除却闲暇时跟杨平一起包过饺子后,宋觅知已经很少没有摸过面团里。
陈沉也不推脱,把面团给她揉好放在案板上,把擀面杖递给她说:「擀成薄片,然后用刀切成长条就好了。」
很简单,宋觅知也不是什么厨房小白,油盐酱醋还是认得的。
在案板下铺了层面粉,宋觅知手上使劲,很快面团便被压扁成了片状。
宋觅知这个时候也不记得做饭,整个心思都放在玩面团上了。
有时候人就是奇怪,小时候看见一个面团都忍不住拿着它把玩半天,等到长大后对于面团还是没有抵抗力。
宋觅知看着面团被自己挤压成薄片,表面光滑又细腻,一直暗暗称赞自己又天赋,自己想也不算,还要拉成陈沉说:「陈沉快看,我第一次擀还不错吧。」
陈沉这个时候把炒好的肉倒进锅内,闻言:「嗯,你做的很好。」
案板很大,足够宋觅知发挥,不过擀的太过认真,一直往前擀,一不留神擀出界了,宋觅知小心地看看旁边的人,然后又偷偷地把出界的面团又重新拉回案板。
嗯,科学说三秒钟捡回来的东西都不脏。
宋觅知的这些小举动,陈沉都看在眼里,并未出声,不过眼中的笑意还是出卖了他。
宋觅知干的很认真,等到感觉差不多了问道:「这个厚度可以吗?」
陈沉正在下别的面条,点头:「手擀面不讲究那么多,多厚都可以。」
宋觅知拿着刀说:「那我切了去?要切成多宽?」
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