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好在阿岁在此，还混成了个跑堂里的头头，多数时候并不?上菜，而是时刻关注着?其余伙计的动静何桌上客人的反应，有些像是副店长之责。
他一眼便瞧见了徐司业，热情地迎上来?打招呼：“徐司业！今日怎的来?这?边了？小娘子带阿余去老店找平安说事了。”
鲍管事这?才?知道?，这?位绯袍高官原是他们店乔小娘子的熟识，他倒不?怵对方身?份，什么大风大浪没见识过？就是有些不?好意思，推销推到自己人头上了。
脸上忙堆起更?多的笑?，笑?道?：“客人请先喝茶，略作一会，看?时辰乔小娘子应当快回来?了。”
徐璟颔首：“不?急，我来?订座。”
他预定了一间能坐下十人的雅间，里面是方桌，有两口凹槽可以放锅子。
考虑到他们未尝过店里大多数锅底口味，他便要了两个鸳鸯锅，一共四种锅底，辣与不?辣皆有，照顾到了不?同?口味偏好的人群。
鲍管事也将阿岁留在了二楼，守在门外，以便他随时吩咐。
等到李祭酒一行人来?后，才?让阿岁将锅底和菜品都上了上来?。
因李祭酒年事高，考虑到他身?体那专程为他点的去秋燥的酸萝卜老鸭锅直接放在了他的面前。
锅子咕嘟咕嘟冒着?雾气，徐璟先亲为李祭酒舀了一碗老鸭汤：“秋食鸭子滋补，老师尝尝这?汤。”
这?酸萝卜鸭汤原本飘着?一层厚厚的鸭油，端上来?前被庖厨精心撇去了，此时只余星星点点油花。
匀净小巧白瓷碗里，盛着?金黄的鸭汤，两三块炖得极烂鸭肉，煮得淡黄色透明?萝卜，零星几枚红色小米椒，馋人得很。
小料是单独拿碗盛了的，李祭酒依着?自身?口味抓了把葱花撒上去，然后迫不?及待用勺子舀起就喝——入口是酸辣的，咸酸适中。
再咬一块鸭肉，连皮带肉脱下骨头，化在嘴里。
萝卜也是极入味的，连颜色都被汤浸成了淡黄色。
李祭酒喝得眉头舒展。
等他动了筷，其他人这?才?开吃。
一放开，方才?胸中那些规矩礼法、尊卑有序全都扔到脑后去了。
在吃火锅前若还拘着?，那就不?像话了。
乔琬一来?，鲍管事便笑?着?上前，回道?：“小娘子今日来?了桌贵客，还是小娘子熟识。”
乔琬挑眉，问：“可是姓徐？”
鲍管事笑?道?：“正?是，已让阿岁在门口守着?了。”
“菜都备齐了？还有，送几坛酒去吧。”又想?了想?，道?，“算了，一会我去吧。”
有高官在此宴饮，于情于理，店主人都该出面招待的。
她看?了眼后厨，刚好有新?鲜出炉的小食，红糖糍粑和炸酥肉，也不?拿酒了，端上一壶乳茶，也是七月新?制的口味，便往二楼去。
鱼杂火锅
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