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唉,说起来都是泪。
不过不得不说,这个农家肥种出来的菜,确实好吃。
就拿种来当牧草的野豌豆说吧,嫩尖掐下来不管是煮汤还是清炒,都好吃的不行。清炒就算只放了一点油,也是脆生生的甜。
还有豆叶,既然这东西能成为穷人常吃的食物,肯定是因为它还是有营养的。族里最近又忙,不可能还抽人专门出去吃野菜,所以寒枝就直接让人揪嫩豆叶吃。
不过之所以摘嫩豆叶吃是因为有些田里的苗太密了,要适当的做一下间苗。
这也没办法,播种的时候寒枝不可能每一个人都盯着看,族人干活是很认真,但种田这件事不是说认真就能做的很好。更多时候还要细心要累积经验的。
没有种地经验的人即使有人指导,第一年种不好地影响收成也很正常,所以她对此并不以为意。
谁也不是生下来就会干活的,多干慢慢就会了。
大豆苗要视情况摘,苎麻叶就不需要了。
平原上原来有一部分苎麻叶被划进耕地范围,所以被铲除了不少。但还有更多长在山坡上,每天采嫩麻叶当菜吃都吃不完。
不光人吃,鸡也吃这些叶子。反正再过一段时间就该割头茬麻了,叶子都撸光也没事。
割头茬麻算是大事,不能耽误,毕竟割完以后还指望它就着七八月的雨水继续长第二茬呢。
织网捕鸟网的几天后,在附近巡逻的值班员就现网上面还真挂了不少鸟。
她把那些鸟取下来,一股脑都带回族里,引得一群小孩都来看热闹,尤其是鲤族的。
“哇,真的抓到鸟了,它们不是在天上飞吗?怎么跑到那么矮的地方去啦?”
寒枝当初挂网的地方确实是很矮,主打一个随缘,能抓就抓不能抓拉倒。
“因为鸟不是一直高飞,有时候低空飞就会不小心撞到网上。”她扒拉着鸟堆,分辨了一下品种。
虽说鸟肉基本都能吃吧,但有一些还是不吃的好,比如爱吃腐肉的那些。
扒拉了一圈,检查完毕,还行,没有现什么特别的,多数都是山鹑,还有几只长得跟鹌鹑一样的鸟类。
寒枝怀疑是鷃,据说鷃长得就很像鹌鹑,但是比鹌鹑更好看一些。她会知道这种鸟,是因为看过《庄子﹐逍遥游》里面有个斥鷃笑之曰的故事。
周天子的诸侯还经常把雉、鹑、鷃之类的野鸟当贡品进献给他,由他的专业厨师队伍做好给他吃。
宫廷菜啊,估计味道是不差的。
不过捕到的鸟不多,做成菜还不够大人塞牙缝,所以这些鸟都被厨房的人拔了毛以后烤熟,一只剁成两半,分给小孩吃了。
至于大人嘛,养的野鸡该宰杀一批了,吃吃家养的小公鸡也挺好。
打造好的铜管被一节节连接起来。
做的时候寒枝就设计成两头不同粗细,这样更方便连接。就是接好以后外面要糊一层黏土防止漏水。
平原外的河流和住宅区这边的高度落差不大,所以不需要什么压力,只需要把水管拼接好,水就可以顺着管道直接流到平原上来。
铜管接到最后距离居然有点不够,主要是路线还是有高高低低的地方,所以寒枝算的没有那么精确。
这个也好解决,砍几节粗竹拼接上去就行。竹子用烘烤鞣制技术处理一下还可以弯曲,比陶管更方便。
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